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全感官分析方法匯總——成對比較檢驗
閱讀:1602 發(fā)布時間:2018-9-20提 供 商 | 上海瑞玢智能科技有限公司 | 資料大小 | 468.9KB |
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感官分析方法學(xué)──成對比較檢驗: 1 主題內(nèi)容與適應(yīng)范圍: 2 引用標準; 3 方法提要,; 4 設(shè)備,; 5 抽樣; 6 檢驗的一般條件,; 7 檢驗步驟; 8 結(jié)果的表達與解釋,; 9 檢驗報告應(yīng)包括的內(nèi)容,。