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PAL-BX丨ACID 2 葡萄&葡萄酒糖酸度計操作視頻

時間：2021/10/12閱讀：92

PAL-BX丨ACID 2 葡萄&葡萄酒糖酸度計

為了方便葡萄用戶快速檢測水果的糖酸比， ATAGO（愛拓）研發(fā)生產(chǎn)的葡萄糖酸度計——PAL-BX/ACID 2,，同時檢測葡萄的糖度 & 酸度,，一鍵（R）顯示糖酸比。

糖酸比（Acid-Sugar Ratio）,，指的是果實和果汁類之可溶性固形物量（一般以糖度折射計的Brix值表示）除以酸度而求得之?dāng)?shù)值,。
一般地：糖酸比越大，水果味道以甜為主,；糖酸比越小,，水果味道以酸為主,。

ATAGO（愛拓）PAL-BX/ACID 2（葡萄）糖酸度計，又稱為：葡萄糖酸比檢測儀,，葡萄糖酸一體機,，專為測量葡萄的糖度和酸度而設(shè)計，帶有OFFSET曲線修正功能,，可用于對比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差,，使測量結(jié)果同步一致，適用于測量葡萄及葡萄類制品的糖度和酸度含量,。

*產(chǎn)品升級期間,，新舊版交替發(fā)貨。

傳統(tǒng)的酸度測量方法（酸堿滴定法）成本較高,，需要復(fù)雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的試劑,，ATAGO（愛拓）糖酸度計，便攜式設(shè)計,，操作簡易,，測量快速，專業(yè)穩(wěn)定,，摒棄繁鎖,！有效提升你的工作效率！

使用ATAGO（愛拓）糖酸度計,，糖度可直接取樣測量,；酸度測量只需添加蒸餾水與測量樣品按重量比例（1：50）稀釋（即：果汁1ml，蒸餾水50ml）攪拌均勻后即可取樣測量,。糖度及酸度測量完成后,，按R鍵自動顯示糖酸比。

糖酸比指標(biāo)被廣泛的應(yīng)用于水果品種篩選,，水果分級,，水果成熟度判斷，水果口感評價等檢測項目中,。

【產(chǎn)品參數(shù)】

型號	PAL-BX/ACID 2（葡萄）
貨號	7102
測量項目	糖度,、酸度、糖酸比（R鍵顯示）
測量范圍	糖度（Brix）：0.0～90.0%
測量范圍	酸度（Acid）：0.10～4.00% （酸度 = 酒石酸總酸度轉(zhuǎn)換）
測量精度	Brix：±0.2% Acid：±0.10%（Acid 0.10 ~ 1.00%）相對精度：±10% （Acid 1.01 ～ 8.80%）溫度：±1℃
分辨率	Brix：0.1% Acid： 0.01%（0.00 ~ 9.99%） 0.1%（10.0% 或更高）糖酸比： 0.00（0.00～9.99） 00.0（00.0 ~ 99.9） 000（100 或更高）
自動溫度補償范圍	10 ～ 40℃
電源	AAA 堿性電池×2
國際防護等級	IP 65
尺寸和重量	5.5 ×3.1 × 10.9cm,，100g（僅主機）