一、
瑞士kinematica均質(zhì)器的特點：
1,、運轉(zhuǎn)穩(wěn)定,、噪音小、清洗方便,、機動靈活,，可連續(xù)使用，對物料可進行超細分散,、乳化,。可廣泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化,、均質(zhì)和分散,。
2、能使料液在擠研,，強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細化混合,。本設(shè)備是食品，乳品,，飲料等工業(yè)的重要設(shè)備。
3,、對牛奶豆乳等各類乳品飲料,，在高壓下進行均質(zhì)，能使乳品液中的脂肪球顯著細化,，使其制品食用后易于消化吸收,，提高使用價值,。
4、用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,，能提高料液的細潔度和疏松度,，使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。
5,、用于乳劑,，膠劑，果汁,，漿液等生產(chǎn)中,，能起到防止或減少料液得分層，改善料液外觀的作用,，使其色澤更為鮮艷,，香度更濃，口感更醇,。
二,、瑞士kinematica均質(zhì)器的操作注意事項：
1、使用前先將電源插頭固定牢靠后,，再打開機器開關(guān),。插頭不能使其出現(xiàn)松動，因為機器工作時會產(chǎn)生振動導致插頭脫落,。這種突然短點對機器會造成損傷,。
2、工作時不準隨便打開均質(zhì)器門,，防止樣液飛濺,，一定要先關(guān)機器再開門，然后同樣關(guān)閉門之后再開機,。
3,、使用之前，一定要檢查均質(zhì)器內(nèi)是否有異物,，防止損傷機械裝置或均質(zhì)袋,。
4、堅硬樣品,，盡量不要用拍打式均質(zhì)器,，防止均質(zhì)袋破裂，冷凍樣品需緩化解凍以后才能使用拍擊式均質(zhì)器,。當一定要拍打堅硬樣品時,，加套均質(zhì)袋。
5、底部是空的,，如遇均質(zhì)袋意外破裂時,，方便清理溢出物。
6,、均質(zhì)器和均質(zhì)袋放置在陰涼干燥處,，特別是均質(zhì)袋應避酸堿、避陽光,，防止其過早的變脆老化,。
7、用完之后,，先關(guān)機斷電,，然后將其內(nèi)外清理干凈。
8,、對于一些拍打均質(zhì)后,，容易堵塞移液管或移液器槍頭的樣品，建議使用帶過濾網(wǎng)的無菌均質(zhì)袋,。
總結(jié)：瑞士kinematica均質(zhì)器的特點及操作注意事項小編就分享到這了,，看完本文您就應該有了基本的認識和了解相信大家都明白了吧！總的來說,，希望對大家有所幫助,。
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