啤酒廢水按有機(jī)物含量可分為3類：

　?、偾鍧崗U水如冷凍機(jī)冷卻水，麥汁冷卻水等,。這類廢水基本上未受污染,。

　　②清洗廢水如漂洗酵母水,、洗瓶水,、生產(chǎn)裝置清洗水等，這類廢水受到不同程度污染,。

　?、酆鼜U水如麥糟液、冷熱凝固物,。剩余酵母等,，這類廢水含有大量有機(jī)懸浮性固體。RL-IC厭氧反應(yīng)器對(duì)湖北省啤酒污水處理RL-IC厭氧反應(yīng)器對(duì)湖北省啤酒污水處理

　　根據(jù)3類廢水特點(diǎn),，廠內(nèi)治理內(nèi)容有3個(gè)方面：

　?、俨煌|(zhì)廢水分流，回收清潔廢水中的水及熱,。

　?、诙沤^或減少有機(jī)固體進(jìn)入廢水，把有機(jī)固體回收利用,。

　?、劢档途茡p，回收啤酒,。啤酒本身的CODCr高達(dá)130000mg/L,，該廢水即成一個(gè)大污染源

內(nèi)循環(huán)（IC）厭氧反應(yīng)器是在上流式厭氧污泥床（Up-flow Anaerobic Sludge Blanket，UASB）反應(yīng)器基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的高效反應(yīng)器,。其依靠沼氣在升流管和回流管間產(chǎn)生的密度差在反應(yīng)器內(nèi)部形成流體循環(huán),。內(nèi)循環(huán)提高了反應(yīng)區(qū)的液相上升流速，加強(qiáng)了廢水中有機(jī)物和顆粒污泥間的傳質(zhì)，使得處理同類廢水時(shí),，該反應(yīng)器的有機(jī)負(fù)荷達(dá)到UASB反應(yīng)器的2～4倍,。IC厭氧反應(yīng)器具有高徑比大、上流速度快,、有機(jī)負(fù)荷高,、傳質(zhì)效果好等優(yōu)點(diǎn)，其去除有機(jī)物能力遠(yuǎn)超過(guò)UASB等二代厭氧反應(yīng)器[3],，代表著當(dāng)今廢水處理領(lǐng)域厭氧生物反應(yīng)器的最高水平,。

酒精是重要的化工原料，廣泛應(yīng)用于化學(xué)工業(yè),、食品工業(yè),、日用化工、醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域,。隨著石油,、煤炭等自然資源逐年減少，且不可再生,，可替代能源的發(fā)展受到越來(lái)越多的關(guān)注,。酒精燃料是一種可再生的清潔能源，已成為zui 佳替代能源之一,。由此在生產(chǎn)酒精過(guò)程中產(chǎn)生的廢水也越來(lái)越多,，傳統(tǒng)的厭氧工藝處理這類高濃度廢水效果不理想。中糧生化（北海）能源有限公司采用荷蘭帕克IC反應(yīng)器處理木薯酒精廢液,，每天處理廢水3000m³,，進(jìn)水COD在3萬(wàn)～3.5萬(wàn)mg/L，COD去除率達(dá)到90%,。河南天冠燃料乙醇有限公司是一家燃料乙醇生產(chǎn)企業(yè),，引進(jìn)了IC厭氧反應(yīng)器，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)試,，使容積負(fù)荷達(dá)到了12kgCOD/m3·d,，COD的去除率達(dá)到了93%。

廢水首*入反應(yīng)器底部的混合區(qū),，并與來(lái)自回流管的內(nèi)循環(huán)泥水混合液充分混合后進(jìn)入*反應(yīng)室進(jìn)行污染物的生化降解,，此處的COD容積負(fù)荷很高，大部分進(jìn)水COD在此處被降解,，并產(chǎn)生大量沼氣,。沼氣由下層三相分離器收集，并沿著回流管上升,。沼氣上升的同時(shí)把*反應(yīng)室的混合液提升至IC厭氧反應(yīng)器頂部的氣液分離器,，沼氣在此處與泥水分離并被導(dǎo)出反應(yīng)器。泥水混合物則沿著回流管返回反應(yīng)器底部，并與進(jìn)水充分混合進(jìn)入*反應(yīng)室,，形成內(nèi)循環(huán)。經(jīng)過(guò)*反應(yīng)室處理過(guò)的污水,，會(huì)自動(dòng)進(jìn)入第二反應(yīng)室繼續(xù)處理,。產(chǎn)生的沼氣由第二反應(yīng)室的集氣罩收集，通過(guò)提升管進(jìn)入氣液分離器,。第二反應(yīng)室中的混合液在沉淀區(qū)進(jìn)行固液分離,，處理過(guò)的上清液由出水管排出，沉淀的污泥可自動(dòng)返回到第二反應(yīng)室,。