乳化機(jī)的工作原理
工作原理
轉(zhuǎn)子和定子的精密配合,,工作頭(轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造)爪式結(jié)構(gòu),,雙向吸料,,剪切效率高,。
間歇式高剪切分散乳化均質(zhì)機(jī)是通過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn),形成高頻,、強(qiáng)烈的圓周切線速度,、角向速度等綜合動能效能;在定子的作用下,,定,、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強(qiáng)烈、往復(fù)的液力剪切,、摩擦,、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng),,物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過程,,終獲得產(chǎn)品。
間歇式高剪切工作過程:
1.在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力作用下,,圖中的物料從工作頭的上下進(jìn)料區(qū)域同時(shí)從軸向吸入工作腔,。
2.強(qiáng)勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中,。同時(shí)受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料初步分散乳化,。
3.在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子外端產(chǎn)生至少15m/s以上的線速度,,可至40m/s,并形成強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切,、液層摩擦,、撞擊撕裂,使物料充分的分散,、乳化,、均質(zhì)、破碎,、同時(shí)通過定子槽射出,。乳化機(jī)就是通過與發(fā)動機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn),對物料進(jìn)行剪切,,分散,,撞擊。這樣物料就會變得更加細(xì)膩,,促使油水相融,。食品行業(yè)中的醬,果汁等,。制藥行業(yè)中的軟膏,。石油化工,油漆涂料油墨等都會用到乳化機(jī),。在實(shí)驗(yàn)或工業(yè)生產(chǎn)過程中所要進(jìn)行的混合,、攪拌、分散,、均質(zhì),、乳化和研磨的應(yīng)用。
4.物料不斷高速地從徑向射出,,在物料本身和容器壁的阻力下改變流向,,與此同時(shí)在轉(zhuǎn)子區(qū)產(chǎn)生的上、下軸向抽吸力的作用下,,又形成上,、下兩股強(qiáng)烈的翻動湍流。物料經(jīng)過數(shù)次循環(huán),,終完成分散,、乳化、均質(zhì)過程,。