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“立秋"到了,，但并不是秋天的氣候已經(jīng)到來了,。劃分氣候季節(jié)要根據(jù)“候平均溫度"，即當?shù)剡B續(xù)5日的平均溫度在22℃以下,，才算真正秋天的時節(jié),。中國地域遼闊，雖各地氣候有差別,，但此時大部分仍是未進入秋天氣候,，況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。

尤其是中國南方此節(jié)氣內(nèi)還是夏暑之時,，同時由于臺風雨季節(jié)漸去了,，氣溫更酷熱，因而中國醫(yī)學對從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長夏",。

根據(jù)氣候平均溫度劃分季節(jié)的標準,，必須是連續(xù)5天的平均溫度在22℃以下才算是秋天，按照這樣的標準,，江淮地區(qū)一般是在9月中下旬才進入秋天,。立秋后雖然一時暑氣難消，雖有“秋老虎"的余威,，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽,。氣溫的日較差逐漸明顯，往往是白天很熱,，而夜晚卻比較涼爽,。此外，秋的含義,，還有莊稼快成熟的意思,。

古代立秋之日，皇帝會率領(lǐng)文武百官到西郊祭祀迎秋,，并下令武將開始操練士兵,，以保家衛(wèi)國,。另外，不論朝廷還是民間,，在立秋收成之后，會挑選一個黃道吉日,，一方面祭拜感謝上蒼與祖先的庇佑,，另一方面則嘗試新收成的米谷，以慶祝,。

立秋以后氣溫由熱轉(zhuǎn)涼,，人體的消耗也逐漸減少，食欲開始增加,。因此,，可根據(jù)秋季的特點來科學地攝取營養(yǎng)和調(diào)整飲食，以補充夏季的消耗,，并為越冬做準備,。秋季氣候干燥，夜晚雖然涼爽,，但白天氣候仍較高,，所以根據(jù)“燥則潤之"的原則，應(yīng)以養(yǎng)陰清熱,、潤燥止渴,、清新安神的食品為主，可選用芝麻,、蜂蜜,、銀耳、乳品等具有滋潤作用的食物,。秋季空氣中濕度小,，皮膚容易干燥。因此,，在整個秋季都應(yīng)重視機體水分和維生素的攝入,。　　

按氣候?qū)W劃分季節(jié)的標準,，下半年日平均氣溫穩(wěn)定降至22℃以下為秋季的開始,，除長年皆冬和春秋相連無夏區(qū)外，我國很少有在“立秋"就進入秋季的地區(qū),。秋來最早的黑龍江和新疆北部地區(qū)也要到8月中旬入秋,，一般年份里，首都北京9月初開始秋風送爽,，秦淮一帶秋天從9月中旬開始,，10月初秋風吹至浙江麗水,、江西南昌、湖南衡陽一線,，11月上中旬秋的信息才到達雷州半島,，而當秋的腳步到達“天涯海角"的海南崖縣時己快到新年元旦了?！扒锖笠环鼰崴廊?,，立秋前后我國大部分地區(qū)氣溫仍然較高，各種農(nóng)作物生長旺盛,，中稻開花結(jié)實,，單晚圓稈，大豆結(jié)莢,，玉米抽雄吐絲,，棉花結(jié)鈴，甘薯薯塊迅速膨大,，對水分要求都很迫切,，此期受旱會給農(nóng)作物最終收成造成難以補救的損失。所以有“立秋三場雨,，秕稻變成米",、“立秋雨淋淋，遍地是黃金"之說,。

雙晚生長在氣溫由高到低的環(huán)境里,，必須抓緊當前溫度較高的有利時機，追肥耘田,，加強管理,。當前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時期,，“棉花立了秋,，高矮一齊揪"，除對長勢較差的田塊補施一次速效肥外,，打頂,、整枝、去老葉,、抹贅芽等要及時跟上,，以減少爛鈴、落鈴,，促進正常成熟吐絮,。茶園秋耕要盡快進行，農(nóng)諺說：“七挖金，八挖銀",，秋挖可以消滅雜草,，疏松土壤，提高保水蓄水能力,，若再結(jié)合施肥,，可使秋梢長得更好。

立秋前后,，華北地區(qū)的大白菜要抓緊播種,，以保證在低溫來臨前有足夠的熱量條件，爭取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),。播種過遲，生長期縮短,，菜棵生長小且包心不堅實,。立秋時節(jié)也是多種作物病蟲集中危害的時期，如水稻三化螟,、稻縱卷葉蟆,、稻飛虱、棉鈴蟲和玉米螟等,，要加強預(yù)測預(yù)報和防治,。北方的冬小麥播種也即將開始，應(yīng)及早做好整地,、施肥等準備工作,。

秋老虎是我國民間指立秋（8月8日左右）以后短期回熱天氣。一般發(fā)生在8,、9月之交,，持續(xù)日數(shù)約7-15天。

形成秋老虎的原因是控制我國的西太平洋副熱帶高壓秋季逐步南移,，但又向北抬,，在該高壓控制下晴朗少云，日射強烈,，氣溫回升,。這種回熱天氣歐洲稱之為“老婦夏"天氣，北美人稱之為“印第安夏"天氣,。

由于我國地域遼闊,，“秋老虎"的表現(xiàn)略有所不同，如華南的秋老虎要比長江流域的來得遲,，一般推遲2-4個節(jié)令,。另外，每年秋老虎控制的時間有長有短,，半個月至二個月不等,；有時秋老虎來了去,，去了又回頭?！扒锢匣?天氣,，雖然氣溫較高，但總的來說空氣干燥,，陽光充足,，早晚不是很熱，不至于熱得喘不過氣來,。雖然人們普遍認為立秋后出現(xiàn)的高溫天氣就是秋老虎,。但也有人提出不同的看法。

1．秋老虎應(yīng)是夏老虎：立秋之后,，也就是8月上中旬的秋老虎應(yīng)是夏老虎,。按照日平均氣溫連續(xù)5天在≤22℃～≥10℃時，首日作為秋季開始的劃分標準,，處暑（8月22,、23日）之前我國華北、江淮,、長江中下游,、江南、華南的許多地區(qū)還正處在夏季,，有秋后一伏熱死人的諺語,，立秋節(jié)氣15天內(nèi)，仍處在二伏和三伏期內(nèi),，正是炎熱之時,。此時出現(xiàn)的高溫天氣實屬正常。夏季本來就應(yīng)該炎熱,，這時的老虎,，應(yīng)該是夏老虎，提秋老虎太早了,。

2．秋老虎應(yīng)指先涼后熱的天氣：大氣科學詞典上說：秋老虎是我國民間對立秋之后重新出現(xiàn)短期炎熱天氣的俗稱,。這里的關(guān)鍵含義是天氣變涼后再次出現(xiàn)短期的炎熱天氣，稱為秋老虎,。的確,，每年8月22或23日的處暑之后，往往炎熱程度減弱,，早晚會感到秋天的信息,。

提到秋老虎形成的原因，大氣科學詞典提到：副熱帶高壓又再度控制江淮流域，氣溫回升,，形成了悶熱天氣,。"可見，南方處暑后天氣也有漸涼的表現(xiàn),，只不過沒有北方那么明顯,。大氣科學詞典進一步指出：秋老虎一般發(fā)生在8、9月之交以后,，持續(xù)日數(shù)約一周至半月,，甚至更長時間。

有不少年份,，立秋熱,，處暑依然熱，故有大暑小暑不是暑,，立秋處暑正當暑的說法,，這種夏秋連熱的情況出現(xiàn)，“秋老虎"更加引起人們的關(guān)注,，需更多提醒防暑降溫。

目前,，還沒有見到關(guān)于秋老虎天氣的統(tǒng)一的,、定量的標準。據(jù)北京氣象臺的專家說：秋老虎一般最高氣溫在33℃以上,，并且持續(xù)幾天,。這種說法，也是僅供參考,。