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處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣。“處"的本義是“止息",、“停留"意思,，“處暑"表示炎熱暑天快結(jié)束了。隨著太陽高度的繼續(xù)降低,，所帶來的熱力也隨之減弱,。炎熱的酷暑已漸消退，雖暑氣呈退減趨勢,，氣溫不會異峰突起,，但此期間仍然會出現(xiàn)短期回?zé)崽鞖猓⑽撮_始涼爽,，真正開始有涼意一般要到白露之后,。 

處暑節(jié)氣后副熱帶高壓雖說大步南撤，但絕不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán),、輕易退到西太平洋的海上,。在它控制的南方地區(qū)，往往在處暑尾聲,，再次感受高溫天氣,，這就是短期回?zé)崽鞖?span>“秋老虎"。秋老虎發(fā)生在立秋之后,，屬短期回?zé)崽鞖?。一般發(fā)生在8月~9月之間，每年秋老虎的時(shí)間長短不一,，總體來說持續(xù)半個(gè)月到二個(gè)月不等,。氣溫雖高，但是總的來說空氣干燥,，陽光充足,，早晚氣溫相差不會太高。形成秋老虎的原因是控制中國的西太平洋副熱帶高壓秋季逐步南移,，但又向北抬,，在副熱帶高壓控制下晴朗少云，日照強(qiáng)烈，氣溫回升,。 

處暑節(jié)氣,，太陽的直射點(diǎn)繼續(xù)南移，太陽輻射減弱,；西太平洋副熱帶高壓向南撤退,，蒙古冷高壓開始小露鋒芒。在此期間,，雷暴活動(dòng)不及炎夏那般活躍,，全國各地的暴雨總趨勢是減弱的。處暑節(jié)氣期間是華南雨量分布由西多東少向東多西少轉(zhuǎn)換的前期,。西南和華西地區(qū),，由于處在副熱帶高壓邊緣，加之山地的作用,，雷暴的活動(dòng)也比較多,。進(jìn)入9月，中國大部開始進(jìn)入少雨期,，而華西地區(qū)秋雨偏多,，它是中國西部地區(qū)秋季的一種特殊的天氣現(xiàn)象。在冷高壓的控制下,，形成下沉的,、干燥的冷空氣，中國北方的東北,、華北,、西北等地區(qū)雨季（“七下八上"）結(jié)束。 

處暑過后,，氣溫逐漸下降,，日夜溫差逐漸增大，但白天氣溫仍較高,。產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因,，一是太陽的直射點(diǎn)繼續(xù)南移，太陽輻射減,；二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,，蒙古冷高壓開始躍躍欲試，小露鋒芒

處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān),。處暑前后民間會有慶祝中元的民俗活動(dòng),，俗稱作“七月半"或“中元節(jié)"。舊時(shí)民間從七月初一起,，就有開鬼門的儀式,，直到月底關(guān)鬼門止,，都會舉行普渡布施活動(dòng)。據(jù)說普度活動(dòng)由開鬼門開始,，然后豎燈篙,，放河燈招致孤魂；而主體則在搭建普度壇,，架設(shè)孤棚，穿插搶孤等行事,，最后以關(guān)鬼門結(jié)束,。時(shí)至今日，已成為祭祖的重大活動(dòng)時(shí)段,。 

·  吃鴨子

吃鴨子

“七月半鴨,，八月半芋"，古人認(rèn)為農(nóng)歷七月中旬的鴨子最為肥美營養(yǎng),。處暑這天,，老北京人都會去買處暑百合鴨，而江蘇地區(qū),，做好鴨子菜要端一碗送給鄰居,，正所謂“處暑送鴨，無病各家",。 

·  放河燈

放河燈

河燈,，一般是在底座上放燈盞或蠟燭。處暑前后民間會有慶贊中元的活動(dòng),，俗稱“作七月半"或“中元節(jié)",，在水中放河燈，任其漂流,，悼念逝者,，祈保平安。 

·  開漁節(jié)

開漁節(jié)

處暑以后是漁業(yè)收獲的時(shí)期,，中國沿海地區(qū)常會在此節(jié)氣舉行多種形式的活動(dòng),，歡送漁民出海，期盼漁業(yè)豐收,。這時(shí)海域水溫依然偏高,，魚群還是會停留在海域周圍，魚蝦貝類發(fā)育成熟,。因此,，從這一時(shí)間開始，人們往往可以享受到種類繁多的海鮮,。 

開漁節(jié)對于沿海漁民來說,，處暑以后漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié),，每年處暑期間，在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié),，決定在東海休漁結(jié)束的那一天,，舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。  自1998年浙江省象山舉辦了第一屆中國開漁節(jié)后,，每年都會舉辦一次,。開漁節(jié)不僅有莊嚴(yán)肅穆的祭海儀式，還開展各種文化,、旅游,、經(jīng)貿(mào)活動(dòng)，吸引了無數(shù)海內(nèi)外客商,、游客前往,。使他們不僅領(lǐng)略到當(dāng)?shù)責(zé)崃业臐O文化，也品嘗了鮮美的海產(chǎn)品,。 

·  拜土地爺

處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時(shí)刻,，農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜,，有的把旗幡插到田中央表示感恩,，還有的這一天從田里干活回家不洗腳，恐把到手的豐收洗掉,。七月十五,，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地,。燒紙以后,，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農(nóng)作物的穗子上,。傳說可以避免冰雹襲擊,，獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀,。