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關(guān)于立秋
立秋節(jié):秋天是收獲的季節(jié),,民間有祭祀土地神,,慶祝豐收的習(xí)俗,。在南方有“立秋啃秋瓜"的習(xí)俗,,在入秋的這一天多吃西瓜,以防秋燥,,久之形成習(xí)俗,。出版的《首都志》記載:“立秋前一日,,食西瓜,謂之啃秋,。"也有迎接秋天到來之意,。秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有*的地域特色,。在湖南,、廣西、安徽,、江西等生活在山區(qū)的村民,,由于地勢復(fù)雜,村莊平地極少,,只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物,,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象,。一直以來,在中國廣大農(nóng)村,,在立秋這天的白天或夜晚,,有預(yù)卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜,、四季豆嘗新,、奠祖的風(fēng)俗。又有在立秋前一日,,陳冰瓜,,蒸茄脯,煎香薷飲等風(fēng)俗,。
秋的含義,,有莊稼快成熟的意思。立秋日對農(nóng)民顯得尤為重要,,有農(nóng)諺說:“雷打秋,,冬半收",“立秋晴一日,,農(nóng)夫不用力",。立秋前后中國大部分地區(qū)氣溫仍然較高,各種農(nóng)作物生長旺盛,,中稻開花結(jié)實,,單晚圓稈,大豆結(jié)莢,,玉米抽雄吐絲,,棉花結(jié)鈴,,甘薯薯塊迅速膨大,對水分要求都很迫切,,此期受旱會給農(nóng)作物最終收成造成難以補救的損失,。所以有“立秋三場雨,秕稻變成米",、“立秋雨淋淋,,遍地是黃金"之說。
秋后還有一伏,,立秋前后中國大部分地區(qū)氣溫仍然較高,,各種農(nóng)作物生長旺盛,中稻開花結(jié)實,,單晚圓稈,,大豆結(jié)莢,玉米抽雄吐絲,,棉花結(jié)鈴,,甘薯薯塊迅速膨大,對水分要求都很迫切,,此期受旱會給農(nóng)作物最終收成造成難以補救的損失,。所以有“立秋三場雨,秕稻變成米",、“立秋雨淋淋,,遍地是黃金"之說。雙晚生長在氣溫由高到低的環(huán)境里,,必須抓緊當(dāng)前溫度較高的有利時機,,追肥耘田,加強管理,。
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