研究原理
果實發(fā)育與表觀遺傳學(xué)：柑橘是世界上重要的水果作物,。柑橘因其基因組小、遺傳圖譜完整,、生命周期短等特點,，已成為研究果實生長和成熟的模式植物。

對柑橘果實成熟的研究,，不僅有助于了解果實成熟的機理,，而且對提高柑橘等肉質(zhì)水果的品質(zhì)具有重要作用。近年來,，柑橘果實成熟的研究越來越廣泛和深入,，果實成熟的調(diào)控機制也越來越清晰,。

近的研究表明,，除了轉(zhuǎn)錄因子和植物激素外，DNA甲基化可能是果實成熟的第三大調(diào)節(jié)因子,。然而,，DNA甲基化參與果實成熟調(diào)控的機制尚缺乏深入的研究。

三粉磨法

實驗方法如下：

1,。準(zhǔn)備兩個柑橘樣品研磨,，一套XXML鋼罐，液氮XX,，清洗消毒,；

2。將樣品放入XXml鋼罐中,，將直徑為XXmm的磨鋼球放入鋼罐中,，然后在XX分鐘后將整個試樣浸入液氮中，安裝在新銳精儀研磨儀上,；

3.將頻率設(shè)置為XXHZ,，時間設(shè)置為XXS,，開始研磨；

4,。備用機停止運行,，取出磨鋼罐。