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餐飲油煙治理是改善空氣質(zhì)量、保障公眾健康的重要舉措
隨著城市化進(jìn)程的加快和餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,，餐飲油煙污染問題日益突出,，成為影響城市空氣質(zhì)量、居民健康和生態(tài)環(huán)境的重要因素,。餐飲油煙中含有大量顆粒物（PM2.5,、PM10）、揮發(fā)性有機(jī)物（VOCs）等污染物,，不僅加劇大氣污染,，還可能引發(fā)居民投訴，影響社會和諧,。因此,，加強(qiáng)餐飲油煙源頭治理，提升監(jiān)測管控能效,，已成為當(dāng)前環(huán)保工作的重點任務(wù)之一,。
近年來，我國餐飲業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,，餐飲企業(yè)數(shù)量快速增長,，尤其是燒烤、火鍋,、快餐等油煙排放量較大的業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,。然而，許多餐飲企業(yè),，尤其是中小型餐館,，油煙凈化設(shè)施不完善或運行不規(guī)范，導(dǎo)致油煙無序排放,，嚴(yán)重影響周邊環(huán)境,。
餐飲油煙是城市PM2.5的重要來源之一,，尤其在冬季靜穩(wěn)天氣條件下，容易形成低空污染,。油煙中的苯并芘,、多環(huán)芳烴等物質(zhì)具有致癌性，長期吸入會增加呼吸系統(tǒng)疾病風(fēng)險,。餐飲油煙擾民問題突出,，居民投訴量居高不下，影響社會穩(wěn)定,。
北京博創(chuàng)諾信自主研發(fā)的BCNX-YY08油煙在線監(jiān)測儀,由采集器主體,、顯示屏、油煙探頭三部分(可選凈化器,、風(fēng)機(jī)狀態(tài)控制部分)組成,。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù)，對數(shù)據(jù)進(jìn)行讀取并進(jìn)行綜合計算,，最終得到油煙濃度值,，用戶可通過平臺對數(shù)值等信息進(jìn)行查看，也可在顯示屏上直接查看數(shù)據(jù),。
餐飲油煙治理是改善空氣質(zhì)量、保障公眾健康的重要舉措,。未來,，應(yīng)堅持“源頭防控、科技賦能,、嚴(yán)格zhifa,、社會共治"的原則，構(gòu)建智能化,、精準(zhǔn)化的油煙監(jiān)管體系,，推動餐飲行業(yè)綠色低碳發(fā)展，助力美麗中國建設(shè),。