餐飲油煙監(jiān)控系統(tǒng)組成
油煙監(jiān)測系統(tǒng)現(xiàn)場設備包括油煙濃度探測器,、工況傳感器和油煙監(jiān)測主機三個部分,。
油煙濃度探測器可對油煙成分進行綜合分析,從而得到量化,、較準確的油煙濃度值,,同時采集煙氣溫度、濕度等工況信息,,可對油煙的擴散模型及對空氣的污染程度分析提供參考數(shù)據(jù),。工況傳感器可在不影響凈化器和風機運行狀態(tài)的情況下監(jiān)測凈化設備的運行狀態(tài)。油煙監(jiān)控主機是現(xiàn)場的管理設備,,實時采集油煙濃度 探 測 器 和 工況 傳 感 器 的 信號,,進行數(shù)據(jù)處理,通過有線或無線網(wǎng)絡通訊將數(shù)據(jù)傳輸?shù)椒掌髌脚_,。同時,,對本地數(shù)據(jù)進行存儲,監(jiān)控現(xiàn)場設備狀態(tài),,提供人機操作界面,。
餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)作為餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)的中心管理軟件,主要功能為:對油煙區(qū)域在線監(jiān)控進行整體的數(shù)據(jù)管理,、基礎信息管理、監(jiān)測數(shù)據(jù)展示及統(tǒng)計分析,,并提供針對相關業(yè)務流程及現(xiàn)場執(zhí)法工作的數(shù)據(jù)服務和辦公支持,。
平臺主要功能:
(一)在線監(jiān)測
對油煙排污數(shù)據(jù)的監(jiān)測,包括油煙排放濃度,,顆粒物,,NmHc等數(shù)值采集監(jiān)測;同時對監(jiān)控風機和凈化器的啟停狀態(tài)、運行數(shù)據(jù)進行監(jiān)測,。
(二)告警數(shù)據(jù)監(jiān)測
系統(tǒng)根據(jù)采集的油煙數(shù)值大小,,產(chǎn)生對應的排放超標告警;對凈化器的運行數(shù)據(jù)分析,上傳凈化設備對應的運行,、停機,、故障等告警事件。
(三)數(shù)據(jù)分析
運行時長分析,,離線分析;告警占比,、排名分析;歷史數(shù)據(jù)統(tǒng)計等。
(四)隱患管理
系統(tǒng)對采集的告警數(shù)據(jù)分析,,產(chǎn)生對應的隱患記錄,,派發(fā),、處理隱患,及時處理告警,,形成閉環(huán),。
(五)統(tǒng)計分析
包括時長分析、超標分析,、歷史數(shù)據(jù),、分析報告等模塊。
(六)基礎數(shù)據(jù)維護
個人信息,、權限維護,,企業(yè)信息錄入,對應測點信息錄入等,。
(七)數(shù)據(jù)服務
數(shù)據(jù)采集,,短信提醒,數(shù)據(jù)存儲和解析 ,。