按流體力學(xué)觀點(diǎn)可分理想流體和實(shí)際流體兩大類,。理想流體在流動時(shí)無阻力，故稱為非粘性流體,。實(shí)際流體流動時(shí)有阻力,，即內(nèi)摩擦力（或剪切應(yīng)力），故又稱為粘性流體,。根據(jù)作用于流體上的剪切應(yīng)力與產(chǎn)生的剪切速率之間的關(guān)系,，粘性流體又分為牛頓流體和非牛頓流體。研究流體的流動特性,，對聚合物的加工工藝方面具有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義,。

　　聚合物溶液的粘度測試實(shí)驗(yàn)原理如下：

　　相距為dy的兩薄層流體，下層靜止,，上層有一剪切力F,，使其產(chǎn)生一速度du。由于流體間有內(nèi)摩擦力影響,，使下層流體比緊帖的上一層流體的流速稍慢一些,，至靜止處流體的速度為零，其流速變化呈線性,，形成一速度梯度du/dy,，稱之為剪切速率。根據(jù)牛頓粘性定律,，施于運(yùn)動面上的剪切應(yīng)力τ與速度梯度du/dy成正比,。

　　具體步驟介紹：

　　1.將選用的轉(zhuǎn)子旋入連接螺桿，實(shí)驗(yàn)用21號轉(zhuǎn)子,。

　　2.開機(jī),，步進(jìn)電機(jī)開始工作。

　　3.輸入選用轉(zhuǎn)子號,，當(dāng)屏幕顯示為所選用轉(zhuǎn)子號時(shí),，即完成輸入,。

　　4.選擇轉(zhuǎn)速：按TAB鍵將閃爍數(shù)位分別設(shè)置好，按轉(zhuǎn)速鍵確認(rèn),。

　　5.量筒內(nèi)加入8ml硅油,，裝在量筒調(diào)節(jié)座上并用螺釘固定，旋動升降架旋鈕,，使數(shù)顯旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)緩慢下降，轉(zhuǎn)子逐漸浸入被測液體中,，直至液面正好在轉(zhuǎn)子的液面標(biāo)記處,。

　　6.調(diào)整粘度計(jì)及量筒調(diào)節(jié)座上水平，使連接螺桿在量筒的中心位置,。

　　7.按下測量鍵,，適當(dāng)時(shí)間后即可測得當(dāng)前轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)速下的粘度值和百分計(jì)標(biāo)度,。分別測試轉(zhuǎn)速為110RPM,、130RPM、150RPM,、170RPM,、190 RPM時(shí)的粘度值（單位cP，1cP=1mP.s）判斷被測樣品的性質(zhì)（牛頓流體還是非牛頓流體）,，按“選擇顯示”鍵切換成剪切應(yīng)力（SS,，單位為dyne/cm2）和剪切速率（SR，單位為1/秒）記錄每次對應(yīng)的剪切應(yīng)力和剪切速率數(shù)值,，用剪切應(yīng)力對剪切速率做圖,，做出被測樣品的流動曲線圖。每次測量的百分計(jì)標(biāo)度必須在20%-90%之間,，粘度值才為正常值,。每測完一個(gè)數(shù)據(jù)后，用復(fù)位鍵停止,，再設(shè)置成下一個(gè)轉(zhuǎn)速測試,。

　　8.對未知粘度樣品，選擇轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)速時(shí)應(yīng)根據(jù)百分計(jì)標(biāo)度來判斷轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)速選擇的合理性,。通常高粘度樣品選擇小體積（28,、29號轉(zhuǎn)子）和慢轉(zhuǎn)速，低粘度樣品選擇大體積（21,、27號轉(zhuǎn)子）和快轉(zhuǎn)速,。當(dāng)估計(jì)不出被測樣品的大致粘度時(shí)，應(yīng)先設(shè)定為較高粘度,，試用小體積和慢轉(zhuǎn)速再到大體積快轉(zhuǎn)速,，每次測量根據(jù)百分計(jì)標(biāo)度是否在20%-90%之間,，判斷選擇的合理性。

　　9.數(shù)據(jù)分析,。