原子吸收光譜法測定絞股蘭茶水和茶葉中微量元素

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用空氣一乙炔火焰原子吸收法,，測定了沖泡絞股蘭茶水和水煎液及茶葉中的 K、Mg,、Ca,、Mn、Na,、Zn,、Fe和Sr的含量。實驗得出,，茶葉中唯有K,、Na能被大部分浸提，Mn,、mg,、Zn的提取量為68％－74％，Ca,、Sr,、Fe僅為26％－32％。茶葉水煎法溶解的微量元素,，沸水四次沖泡基本被浸取,。測定茶葉水煎液的無機成分含量，方法簡單,、準確,。

　關鍵詞：絞股蘭茶；原子吸收；微量元素

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