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2022-12-5 閱讀(722)
甘油是一種無(wú)色,、無(wú)臭,、有甜味的液體,。常溫下有粘性,，低濃度下無(wú)毒。甘油是在1779年發(fā)現(xiàn)的,。在一些文獻(xiàn)中也稱為甘油醇,、丙三醇或C6H14O3。在生物系統(tǒng)中,，甘油被看作是碳水化合物和脂類代謝的中間體,，因?yàn)槎嘤嗟奶妓衔锟梢赞D(zhuǎn)化為長(zhǎng)鏈脂肪酸,，并與三個(gè)羥基酯化。甘油可以通過(guò)組胺,、增加抗體的產(chǎn)生和增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性來(lái)影響體內(nèi)的免疫反應(yīng),，因此被歸類為過(guò)敏原。在血液中,，甘油可以通過(guò)優(yōu)先吸引組織中的水進(jìn)入血漿和淋巴來(lái)提高血壓,。在腎單位中，甘油可以通過(guò)防止水再吸收而增加尿量,。
丙三醇
