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簡(jiǎn)單介紹蛋白質(zhì)分離純化的方法

2020-10-21 閱讀(2697)

分子大小不同進(jìn)行分離純化;

蛋白質(zhì)是一種大分子物質(zhì),并且不同蛋白質(zhì)的分子大小不同,因此可以利用一些較簡(jiǎn)單的方法使蛋白質(zhì)和小分子物質(zhì)分開,并使蛋白質(zhì)混合物也得到分離,。根據(jù)蛋白質(zhì)分子大小不同進(jìn)行分離的方法主要有透析,、超濾,、離心和凝膠過濾等,。透析和超濾是分離蛋白質(zhì)時(shí)常用的方法,。透析是將待分離的混合物放入半透膜制成的透析袋中,再浸入透析液進(jìn)行分離。超濾是利用離心力或壓力強(qiáng)行使水和其它小分子通過半透膜,而蛋白質(zhì)被截留在半透膜上的過程。這兩種方法都可以將蛋白質(zhì)大分子與以無機(jī)鹽為主的小分子分開,。它們經(jīng)常和鹽析、鹽溶方法聯(lián)合使用,在進(jìn)行鹽析或鹽溶后可以利用這兩種方法除去引入的無機(jī)鹽,。由于超濾過程中,濾膜表面容易被吸附的蛋白質(zhì)堵塞,以致超濾速度減慢,截流物質(zhì)的分子量也越來越小,。所以在使用超濾方法時(shí)要選擇合適的濾膜,也可以選擇切向流過濾得到更理想的效果

溶解度不同進(jìn)行分離純化:

影響蛋白質(zhì)溶解度的外部條件有很多,比如溶液的pH值,、離子強(qiáng)度,、介電常數(shù)和溫度等。但在同一條件下,不同的蛋白質(zhì)因其分子結(jié)構(gòu)的不同而有不同的溶解度,根據(jù)蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),適當(dāng)?shù)馗淖兺獠織l件,就可以選擇性地控制蛋白質(zhì)混合物中某一成分的溶解度,達(dá)到分離純化蛋白質(zhì)的目的,。常用的方法有等電點(diǎn)沉淀和pH值調(diào)節(jié),、蛋白質(zhì)的鹽溶和鹽析、有機(jī)溶劑法,、雙水相萃取法,、反膠團(tuán)萃取法等。

電荷不同進(jìn)行分離純化:

根據(jù)蛋白質(zhì)的電荷即酸堿性質(zhì)不同分離蛋白質(zhì)的方法有電泳和離子交換層析兩類,。

親和力進(jìn)行分離純化:

親和層析是利用蛋白質(zhì)分子對(duì)其配體分子*的識(shí)別能力(即生物學(xué)親和力)建立起來的一種有效的純化方法,。它通常只需一步處理即可將目的蛋白質(zhì)從復(fù)雜的混合物中分離出來,并且純度相當(dāng)高。



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