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2020-6-28 閱讀(659)
酰輔酶A是輔酶A的乙酰化形式,，可以看作是活化了的乙酸,。 基團 (CH3CO- = 乙酰基)與輔酶A的半胱氨酸殘基的SH-基團相連,。這其實是高能鍵硫酯鍵,。它是脂肪酸的β-氧化及糖酵解后產(chǎn)生的丙酮酸氧化脫羧的產(chǎn)物。在許多代謝過程中起著關鍵的作用,。
乙酰輔酶A是人體內重要的化學物質,。首先，丙酮酸氧化脫羧,，脂酸的β-氧化的產(chǎn)物,。同時，它是脂酸合成，膽固醇合成和酮體生成的碳來源,。三大營養(yǎng)物質的*氧化殊途同歸,，都會生成乙酰輔酶A以進入三羧酸循環(huán)。
乙酰輔酶A是能源物質代謝的重要中間代謝產(chǎn)物,，在體內能源物質代謝中是一個樞紐性的物質,。糖、脂肪,、蛋白質三大營養(yǎng)物質通過乙酰輔酶A匯聚成一條共同的代謝通路——三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化,，經(jīng)過這條通路*氧化生成二氧化碳和水，釋放能量用以ATP的合成,。乙酰輔酶A是合成脂肪酸、酮體等能源物質的前體物質,，也是合成膽固醇及其衍生物等生理活性物質的前體物質,。
