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上海吉至生化科技有限公司
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2019-9-27 閱讀(420)
瓊脂糖是線性的多聚物,，基本結(jié)構(gòu)是1,3連結(jié)的β-D-半乳糖和1,4連結(jié)的3,6-內(nèi)醚-L-半乳糖交替連接起來(lái)的長(zhǎng)鏈,。
瓊脂果膠是由許多更小的分子組成的異質(zhì)混合物。瓊脂糖在水中一般加熱到90℃以上溶解,，溫度下降到35-40℃時(shí)形成良好的半固體狀的凝膠,，這是它具有多種用途的主要特征和基礎(chǔ),。瓊脂糖凝膠性能通常用凝膠強(qiáng)度表示,。強(qiáng)度越高,，凝膠性能越好。
瓊脂糖凝膠電泳是用瓊脂或瓊脂糖作支持介質(zhì)的一種電泳方法,。對(duì)于分子量較大的樣品,，如大分子核酸、病毒等,，一般可采用孔徑較大的瓊脂糖凝膠進(jìn)行電泳分離,。
瓊脂糖凝膠約可區(qū)分相差100bp的DNA片段，其分辨率雖比聚丙烯酰胺凝膠低,，但它制備容易,，分離范圍廣，尤其適于分離大片段DNA,。普通瓊脂糖凝膠分離DNA的范圍為0.2-20kb,，利用脈沖電泳，可分離高達(dá)10^7bp的DNA片段,。
瓊脂糖凝膠的特點(diǎn)：
天然瓊脂是一種多聚糖，主要由瓊脂糖約占80%及瓊脂膠組成,。瓊脂糖是由半乳糖及其衍生物構(gòu)成的中性物質(zhì),，不帶電荷，而瓊脂膠是一種含硫酸根和羧基的強(qiáng)酸性多糖,，由于這些基團(tuán)帶有電荷,，在電場(chǎng)作用下能產(chǎn)生較強(qiáng)的電滲現(xiàn)象,，加之硫酸根可與某些蛋白質(zhì)作用而影響電泳速度及分離效果。因此,，目前多用瓊脂糖為電泳支持物進(jìn)行平板電泳,。
瓊脂糖其優(yōu)點(diǎn)如下：
（1）瓊脂糖凝膠電泳操作簡(jiǎn)單，電泳速度快,，樣品不需事先處理就可以進(jìn)行電泳,。
（2）瓊脂糖凝膠結(jié)構(gòu)均勻，含水量大（約占98%~99%）,，近似自由電泳,，樣品擴(kuò)散較自由電流，對(duì)樣品吸附極微,，因此電泳圖譜清晰,，分辨率高，重復(fù)性好,。
（3）瓊脂糖透明無(wú)紫外吸收,，電泳過(guò)程和結(jié)果可直接用紫外光燈檢測(cè)及定量測(cè)定。
（4）電泳后區(qū)帶易染色,，樣品極易洗脫,，便于定量測(cè)定。制成干膜可長(zhǎng)期保存,。
目前,，常用瓊脂糖作為電泳支持物，分離蛋白質(zhì)和同工酶,。將瓊脂糖電泳與免疫化學(xué)相結(jié)合,，發(fā)展成免疫電泳技術(shù)，能鑒別其他方法不能鑒別的復(fù)雜體系,，由于建立了超微量技術(shù),，0.1ug蛋白質(zhì)就可檢出。
