^{_{地溝油是廢棄動物油脂、泔水油、多次反復加熱使用及從餐飲企業(yè)下水道收集的垃圾油的總稱。其細菌總數(shù),、過氧化值、酸價,、水分,、羰基價、丙二醛,、重金屬,、丙*醛等指標嚴重超標的非食用油，人體攝入會使細胞功能衰竭,，誘發(fā)多種疾?。ㄈ缦涣迹篂a,，腹痛）,，甚至致癌。}}地溝油速測試劑盒廠家現(xiàn)貨

^{_{地溝油的檢測方法有：十二烷基苯磺酸鈉的檢測,，膽固醇的檢測,，重金屬的檢測，水分含量的檢測,，過氧化值的檢測,，酸價的檢測，極限組分,，氧化物的檢測,，脂肪酸不飽和度的檢測，碘值的檢測,，羰基價的檢測等方法,。}}

^{_{本方法是采用檢測油脂中的重金屬是否超標來判斷是否是地溝油。}}

^{_{1.操作方法：}}

^{_{1.1取離心管一支,，加入被測樣品1ml，加入1滴檢測試劑A,，4滴檢測試劑B,，蓋上蓋劇烈震蕩1分鐘后靜置5～10分鐘內(nèi)下層液顏色與色板比色定量。}}

^{_{2.判斷標準：結(jié)果大于0.05 mg/kg疑似地溝油。}}

^{_{3.說明：本方法為現(xiàn)場快速檢測方法,，精確定量應以實驗室檢測為準,。}}

^{_{4.儲藏：陰涼干燥處保存，有效期24個月,。生產(chǎn)日期見包裝,。}}地溝油速測試劑盒廠家現(xiàn)貨