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食品中揮發(fā)性鹽基氮快速檢測解決方案
閱讀：818 發(fā)布時間：2022-4-11【方案簡介】
食品中揮發(fā)性鹽基氮快速檢測解決方案選用深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-DS803揮發(fā)性鹽基氮檢測儀能夠快速檢測畜禽肉,、水產(chǎn)品魚蝦等樣品中揮發(fā)性鹽基氮含量；簡化了食品中揮發(fā)性鹽基氮測定的操作步驟,。
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【檢測原理】
根據(jù)GB/T5009.44-2003《肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》食品中揮發(fā)性鹽基氮經(jīng)過提取,，與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,，用檢測儀在410nm測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比,，因此檢測的吸光度值經(jīng)CSY-DS803揮發(fā)性鹽基氮檢測儀內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果,。
【檢測對象】
肉類、肉制品,、魚類等.
【技術(shù)指標(biāo)】
檢測下限：20mg/kg
線性范圍：0-1000mg/kg
【操作方法】
① 稱取1.0g樣品于樣品杯中,，加水至50 mL，搖勻震蕩提取10min,，過濾,，備用。
② 取檢測試劑2mL于比色皿中,，將比色皿放入CSY-DS803揮發(fā)性鹽基氮檢測儀的第一個通道,，按“對照測量"。
③ 取出比色皿,，加入1mL樣品液,，混勻后放置10 min；將比色皿放入CSY-DS803揮發(fā)性鹽基氮檢測儀的通道中,，按“樣品測量",。
【注意事項】
① 所用的檢測液對皮膚均具有不同程度的傷害，使用時請做好防護(hù),。不慎沾到皮膚應(yīng)立即插干并用大量水沖洗,。
② 檢測試劑需陰涼處避光保存，冰箱2~5℃保存最佳,。
深圳市芬析儀器制造有限公司主營業(yè)務(wù)：多功能食品安全檢測儀,、ATP熒光檢測儀、農(nóng)藥獸藥殘留檢測儀,、真菌毒素檢測儀（黃曲霉毒素/嘔吐毒素等）,、環(huán)境土壤水質(zhì)檢測儀、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測儀,、免疫層膠體金/熒光分析儀,、恒溫?zé)晒釶CR儀、重金屬檢測儀,、水分測定儀/固含量檢測儀,、檢測試劑檢測卡檢測箱定制、OEM代工/ODM貼牌項目合作,，可檢測農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留、食品添加劑,、真菌毒素,、化妝品非法添加劑,、理化檢測、藥品快篩以及微生物檢測板快篩等領(lǐng)域,，更多相關(guān)信息可致電夏經(jīng)理,。