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常見的食源性致病菌有哪些？食源性微生物快速檢測(cè)儀
閱讀：1470 發(fā)布時(shí)間：2021-9-7常見的食源性致病菌有哪些,？
食源性病原微生物是指通過(guò)攝食進(jìn)入人體，引起食源性疾病的微生物病原體,，目前可致食源性疾病的主要微生物病原體有：
1,、細(xì)菌及其毒素：包括沙門氏菌、副溶血性弧菌,、大腸埃希氏菌,、小腸結(jié)膜炎耶兒森氏菌、空腸彎曲菌,、蠟樣芽胞桿菌,、肉毒梭狀芽孢桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭狀芽胞桿菌,、傷寒沙門菌和副傷寒沙門菌,、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌,、霍亂弧菌和有關(guān)弧菌,、單增李斯特氏菌、椰毒假單胞菌,、阪崎腸桿菌等,；
2,、寄生蟲和原蟲：包括囊蟲蚴（絳蟲）、棘球?qū)?、毛線蟲（旋毛蟲）屬等,；
3、病毒和立克次體：包括甲型,、戊型肝炎病毒,、輪狀病毒、星狀病毒,、諾如病毒,、阮病毒等。
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食源性微生物快速檢測(cè)儀相關(guān)介紹：
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