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二氧化硫的危害及食品中二氧化硫超標快速測定儀
閱讀：1190 發(fā)布時間：2021-9-3為什么要檢測二氧化硫,，二氧化硫的危害是什么,？
亞硫酸鹽(檢測結果以二氧化硫殘留量計)作為食品添加劑的一種，具有還原性, 起到漂白,、脫色,、防腐和抗氧化作用。亞硫酸鹽有一定的毒性,，一天攝入1.0g 亞硫酸鹽時不會產生明顯危害,，攝入4～6 g 時可造成胃腸障礙，引起劇烈腹瀉,，慢性中毒,，還可引起頭疼、腎臟障礙,、紅血球和血紅蛋白減少等癥狀,；過量攝入亞硫酸鹽還會影響人體對鈣的吸收，并破壞B 族維生素,；長期攝入會對肝臟造成損害,。我國《食品添加劑使用標準》對亞硫酸鹽類的使用范圍和使用量有嚴格的規(guī)定，但是濫用和超標使用亞硫酸鹽的現象還很嚴重,。
二氧化硫快速檢測儀器推薦：
在食品二氧化硫檢測領域,，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決,；針對這一現狀提供一種分光光度法的二氧化硫快速檢測儀器,。深圳市芬析儀器制造有限公司生產的CSY-SE8二氧化硫檢測儀能夠快速檢測食品中二氧化硫含量（竹筍、蜜餞涼果,、餅干,、粉絲、白糖,、淀粉,、黃花菜、果脯,、巧克力,、葡萄酒、啤酒及麥芽飲料等）樣品,。
食品中二氧化硫*國家標準：
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