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廣東惠州凍魚鮮度測試儀快速檢測揮發(fā)性鹽基氮
閱讀：861 發(fā)布時(shí)間：2021-5-18廣東惠州凍魚鮮度測試儀快速檢測揮發(fā)性鹽基氮
深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-RLX8肉類新鮮度檢測儀可以快速檢測肉類,、肉制品,、魚類等樣品中新鮮度指標(biāo)（揮發(fā)性鹽基氮），肉類新鮮度檢測儀根據(jù)GB/T5009.44-2003《肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》食品中揮發(fā)性鹽基氮經(jīng)過提取,，與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,，用檢測儀在特定波長下測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比,。
揮發(fā)性鹽基氮（ Total Volatile Basic Nitrogen,，TVB-N），是指動(dòng)物性食品由于酶和細(xì)菌的作用,，在*敗過程中,，使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類等堿性含氮物質(zhì)。據(jù)揮發(fā)性鹽基總氮是肉食品新鮮度最重要的理化指標(biāo),，也是肉品檢驗(yàn)的須測項(xiàng)目,。揮發(fā)性鹽基氮與動(dòng)物性食品腐*變質(zhì)之間有明確的對(duì)應(yīng)關(guān)系， 它是食品衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的一項(xiàng)重要指標(biāo),，特別是對(duì)于鮮肉和肉制品,。
肉類新鮮度檢測儀原理：被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,，這些產(chǎn)物對(duì)不同波長可見光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收,，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果,。
肉類新鮮度檢測儀技術(shù)參數(shù)：
☆精度誤差：±3%
☆線性誤差：±5‰
☆穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr
☆檢測下限：檢測下限：20mg/kg
☆線性范圍：0-1000mg/kg
☆波長準(zhǔn)確度：<2.0nm
☆吸光度范圍：0.000~4.000ABS
☆透射比重復(fù)性：±1%
☆數(shù)據(jù)儲(chǔ)存80,00條
☆樣品檢測時(shí)間：≤3分鐘
☆比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（可以根據(jù)客戶定制尺寸）
★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),，體積小，便于攜帶,。無機(jī)械移動(dòng)部件,，抗干擾,、抗振動(dòng),，
★同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測量時(shí),，客戶可根據(jù) 操作熟練程度,，自行選擇測量模式，最大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差,。
★準(zhǔn)確性高：采用進(jìn)口特制LED光源,，具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性，全面提高檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性,。
★自動(dòng)化程度高：儀器自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障,、波長校準(zhǔn)：自動(dòng)校準(zhǔn)
★儀器使用壽命長：采用LED光源，自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì),，非連續(xù)工作模式,。使用壽命可達(dá)10年
★儀器自動(dòng)存儲(chǔ)8000條以上測量數(shù)據(jù)。
★內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),，終身無需更換色帶,，可實(shí)時(shí)打印檢測結(jié)果檢測報(bào)告可打印樣品名稱、檢測結(jié)果,、吸光度,、透射比、是否合格,、檢測日期,、檢測單位，并利于公示
★配備RS-232接口和USB接口等
★比色通道數(shù)：10通道（可根據(jù)客戶定制通道數(shù)）
CSY-RLX8肉類新鮮度檢測儀信息由深圳市芬析儀器制造有限公司為您提供,，如您想了解更多關(guān)于CSY-RLX8肉類新鮮度檢測儀報(bào)價(jià),、型號(hào)、參數(shù)等信息,，歡迎致電深圳市芬析儀器制造有限公司夏經(jīng)理廣東惠州凍魚鮮度測試儀快速檢測揮發(fā)性鹽基氮