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技術(shù)文章

食品中真菌毒素檢測(cè)解決方案

閱讀:950          發(fā)布時(shí)間:2021-3-1

真菌毒素是真菌在食品或飼料里生長(zhǎng)所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物,,對(duì)人類(lèi)和動(dòng)物都有害。因此真菌毒素測(cè)定是確保食品安全的重要項(xiàng)目,。

 

檢測(cè)項(xiàng)目:黃曲霉B1,、黃曲霉B2,G1,G2、赭曲霉毒素A,、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(嘔吐毒素),、玉米赤霉烯酮、展青霉素,、青霉素,、伏馬毒素,、T2毒素等

 

檢測(cè)儀器:深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-YG701型真菌毒素殘留定量分析儀應(yīng)用競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析的原理,,通過(guò)檢測(cè)線(xiàn)熒光定量卡中的熒光強(qiáng)弱程度,定量分析待檢樣品中真菌毒素殘留含量。能夠快速定量檢測(cè)糧食,、飼料,、谷物、食用油,、調(diào)味品等食品中多種真菌毒素含量,。適用于糧油監(jiān)測(cè)中心、糧油飼料生產(chǎn)加工,、食品加工貿(mào)易,、畜禽養(yǎng)殖戶(hù)自查、工商質(zhì)監(jiān)部門(mén)用于市場(chǎng)快速篩查等,。

 

真菌毒素殘留定量分析儀

 

檢測(cè)*依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):

GB 2761-2017 食品安*國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素*

測(cè)定依據(jù)標(biāo)準(zhǔn):

GB/T 5009.22-2003食品中黃曲霉B1的測(cè)定

GB/T 5009.23-2006食品中黃曲霉B1,、B2、G1,、G2的測(cè)定

GB/T 18979-2003 食品中黃曲霉的測(cè)定免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法

GB/T 5009.96-2003 谷物和大豆中赭曲霉毒素A的測(cè)定

GB/T 23502-2009 食品中赭曲霉毒素A的測(cè)定 免疫親和層析凈化高效液相色譜法

SN/T 1571-2005 進(jìn)出口糧谷中嘔吐毒素檢驗(yàn)方法液相色譜法

GB/T 5009.111-2003 谷物及其制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測(cè)定

GB/T 23503-2009 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測(cè)定 免疫親和層析凈化高效液相色譜法

SN/T 1745-2006 進(jìn)出口大豆,、油菜籽和食用植物油中玉米赤霉烯酮的檢驗(yàn)方法

GB/T 5009.209-2008 谷物中玉米赤霉烯酮的測(cè)定

GB/T 23504-2009 食品中玉米赤霉烯酮的測(cè)定 免疫親和層析凈化高效液相色譜法

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