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什么是羅丹明,?在哪里比較多
閱讀:1722 發(fā)布時間:2021-1-22什么是羅丹明B,?
羅丹明 B(Rhodamine B)又稱玫瑰紅 B,或堿性玫瑰精,,俗稱花粉紅,,與蘇*紅是“近親”。是一種具有鮮桃紅色的人工合成的染料,。一般用作實驗室中細胞熒光染色劑,,是一種具有鮮桃紅色的人工合成的工業(yè)染料。是一種堿性熒光染料,,作為熒光試劑已被廣泛用于食品,、環(huán)保、礦業(yè)和鋼鐵等領(lǐng)域,。
羅丹明B有什么危害,?
經(jīng)老鼠試驗發(fā)現(xiàn),羅丹明 B 會引致皮下組織生肉瘤,,被懷疑是致癌物質(zhì),。羅丹明 B 在溶液中有強烈的熒光,用作實驗室中細胞熒光染色劑及有色玻璃,、特色*爆竹等行業(yè),。中國衛(wèi)生部將其列于《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第*批)》中,禁止在食品中使用,。然而,,一些企業(yè)為了降低成本將其作為食用色素使用。研究顯示,,羅丹明B會直接危害到人體的健康,,具有潛在的致癌、致突變性和心臟毒性,。
在哪些食品中易發(fā)現(xiàn)不良添加,?
作為一種具有潛在的致癌、致突變性的心臟毒性的人工合成堿性熒光染料,,羅丹明B在市場上被不法商販添加于調(diào)味品如辣椒面,、辣椒醬、花椒,、火鍋底料等一系列食品中,,使劣質(zhì)產(chǎn)品華麗轉(zhuǎn)身變成鮮亮誘人賣相好的產(chǎn)品,從而在其中謀取利益,。
怎么檢出食品中是否含有羅丹明B,?
運用深芬儀器羅丹明檢測儀可以快速檢測辣椒粉、辣椒油、飲料,、糕點,、糖果、蜜餞,、調(diào)味品等中羅丹明B含量,,根據(jù)國家規(guī)定食品中羅丹明B不得檢出。