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農(nóng)藥殘留檢測儀檢測的抑制率是什么
閱讀：9216 發(fā)布時間：2020-11-27農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中常常發(fā)生病蟲草害危害,，因此,，需要用農(nóng)藥進行防治,，只不過有的有機農(nóng)業(yè)使用天然的生物農(nóng)藥,，所以，幾乎所有農(nóng)產(chǎn)品都可能含有農(nóng)藥殘留,。
隨著生活條件的持續(xù)改善和人們健康知識的普及,，人們對飲食安全的追求越來越高。不過,，由于各種因素的影響,，各種食品安全問題層出不窮，屢被媒體曝光,。在所有的食品安全問題中,，蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)經(jīng)常見睹報端。蔬菜是人們每餐*的菜肴,，深受廣大人民群眾喜愛,，所以也非常受人關(guān)注。
針對農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)這一問題,，深圳市芬析儀器制造有限公司研制出一款通用廣泛性好的農(nóng)藥殘留檢測儀,，可以有效地對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯這兩大類農(nóng)藥殘留進行快速檢測。滿足多品種,、多場合,、多地域使用，也可廣泛應(yīng)用于各級政府蔬菜檢測中心,、農(nóng)貿(mào)市場,、超市、環(huán)保機構(gòu),、蔬菜種植基地,、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監(jiān)控場所等單位,。
那么農(nóng)藥殘留檢測儀檢測的是什么指標(biāo)來判定的是否超標(biāo)呢,？
深芬儀器農(nóng)藥殘留檢測儀是基于酶促反應(yīng)動力學(xué)原理，被測樣品如含有機磷類或氨基甲酸酯類農(nóng)藥,，將會抑制膽堿酯酶的活性,，影響顯色體系的反應(yīng)速度，通過測定顯色體系吸光度隨時間的變化率來測量待測樣品中的農(nóng)藥殘留量（抑制率）,。通過抑制率的高低來判定農(nóng)殘超標(biāo)的多少,。
那么什么是抑制率呢？
以分光光度計測試（412nm波長）時,，按下式計算抑制率：
抑制率(%)=(ΔA0-ΔAi)/ ΔA0×100%
怎么檢測,？
深圳市芬析儀器制造有限公司農(nóng)藥殘留檢測儀可以快速簡單的檢測出農(nóng)殘是否超標(biāo)，儀器內(nèi)部自動換算，顯示出抑制率數(shù)值,?？焖伲唵?，便捷,，準(zhǔn)確。
根據(jù)國標(biāo)GB/T5009.199-2003,，樣品的抑制率小于等于40%為合格樣品,，樣品的抑制率在40~50%之間為可疑農(nóng)殘超標(biāo)樣品；抑制率＞50%為農(nóng)殘超標(biāo)樣品,，表明被測樣品的農(nóng)藥殘留毒性可能超過安全的界定標(biāo)準(zhǔn),。