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面條,、腐竹、米粉,、涼粉硼砂含量超標(biāo)快速測定儀
閱讀：1178 發(fā)布時間：2020-9-30面條,、腐竹、米粉,、涼粉硼砂含量超標(biāo)快速測定儀
硼砂 （Na2B4O7.10H2O）,，主要化學(xué)成分是四硼酸鈉,，硼元素的主要礦物形式,。硼砂具有增加食物韌性、脆度及改善食物保水性及防腐等功能,。硼砂可作為食品防腐劑添加到肉、乳與乳制品,、醬油,、人造奶油、葡萄酒等食品中,，以改善食物的口感和提高食物的保存度但硼砂經(jīng)由食品攝取后，可與胃酸作用產(chǎn)生硼酸,，硼酸不易被排出具有積存性,，連續(xù)攝取后,，會在體內(nèi)蓄積,，妨礙消化酵素作用,，引起食欲減退,、消化不良、抑制營養(yǎng)素之吸收,、促進脂肪分解因而體重減輕。其中毒癥狀為嘔吐,、腹瀉、紅斑,、循環(huán)系統(tǒng)障礙,、休克及昏迷等硼酸癥癥狀，而且有致死量,，大人約 20 g,、小孩約為 5 g,。目前世界各國都早已禁止使用,。
【檢測原理】
食品中的硼砂經(jīng)過提取，與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,，用深芬儀器硼砂檢測儀在410nm測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比,。
【檢測對象】
面條、腐竹,、米粉,、涼粉,、涼皮、面條,、餃子皮,、餛飩、粽子,、肉丸,、涼皮、肉制品,、乳與乳制品、醬油,、人造奶油,、葡萄酒等食品。
【技術(shù)指標(biāo)】
檢測下限：1mg/kg
線性范圍：1-1000 mg/kg
【儀器參數(shù)】
1,、波長范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）
2,、精度誤差：±3%
3、線性誤差：±5‰
4,、穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr
5,、吸光度范圍：0.000~4.000ABS
6、數(shù)據(jù)儲存80,00條
7,、比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
【儀器優(yōu)勢】
★操作系統(tǒng)：ARM
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（可以根據(jù)客戶定制尺寸）
★同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式,。
★自動化程度高：儀器自動診斷系統(tǒng)故障,、波長校準(zhǔn)：自動校準(zhǔn)
★儀器使用壽命長：采用LED光源,，自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計,，非連續(xù)工作模式,。使用壽命可達10年
★內(nèi)置微型熱敏打印機,，終身無需更換色帶,，可實時打印檢測結(jié)果檢測報告可打印樣品名稱,，檢測結(jié)果,，吸光度、透射比,、是否合格，檢測日期 ,，檢測單位,。更能體現(xiàn)檢測結(jié)果的*威性,，并利于公示,。
★配備RS-232接口和USB口,，★檢測通道通道數(shù)：5、6,、8,、10、12,、16,、24通道（可根據(jù)客戶定制通道數(shù)）
以上是深芬儀器硼砂含量超標(biāo)快速測定儀儀器原理、技術(shù)參數(shù),、產(chǎn)品優(yōu)勢，如想了解更硼砂含量超標(biāo)快速測定儀產(chǎn)品資料請咨詢深圳市芬析儀器制造有限公司夏經(jīng)理