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乳制品硫氰酸鈉檢測儀使用說明書
閱讀：863 發(fā)布時間：2020-5-25硫氰酸鈉是一種化學(xué)抗菌劑，在牛奶中加入少量,，可以起到很好的抑菌效果,。硫氰酸鈉(NaSCN)是白色斜方晶系結(jié)晶或粉末，易溶于水,、乙醇和丙酮,。氰根離子在細(xì)菌體內(nèi)能很快與細(xì)胞色素氧化酶中的三價鐵離子結(jié)合，抑制該酶活性,，使組織不能利用氧,，從而達(dá)到很好的抑菌效果。但是,，硫氰酸鈉的的氰根離子在人體內(nèi)也有毒性,，同樣對人會有很大的影響。氰根離子所致的急性中毒分為輕,、中,、重三級，過量攝入硫氰酸鹽,，可引起急性毒性,；少量攝取可妨礙機體對碘的利用，引起甲狀腺疾病,，尤其對胎兒和嬰兒的智力和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育存在較大的風(fēng)險,。原料乳或奶粉中摻入過量硫氰酸鈉，是不法奶戶的摻假物質(zhì)之一,，所以對這種物質(zhì)的檢測非常重要,。深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的硫氰酸鈉檢測儀能快速檢測出乳制品等樣品中硫氰酸鈉
檢測下限：10mg/kg
線性范圍：10-100 mg/kg
【操作方法】
① 取2.0g試樣于試管中，加入3mL檢測試劑A,，振蕩搖勻提取10min,，再靜置10min，過濾后備用,。
② 吸取1.0mL樣品液于比色皿中,；加1.0mL檢測試劑B；搖勻后將比色皿放入的*一個通道,，按“對照測量”,。
③ 取出比色皿,，加1.0mL檢測試劑C，靜置5min,；將比色皿放入的通道中,，按“樣品測量”。