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CSY-SLX8糧食新鮮度檢測儀使用說明
閱讀：916 發(fā)布時間：2020-4-16糧食在貯藏過程中，由于會受到溫度,、濕度,、時間等其它條件的影響，以及貯糧生態(tài)系統(tǒng)中生物因子與非生物因子的變化,，糧食的新陳代謝活動使其化學組成和揮發(fā)物組分不斷發(fā)生變化,，造成糧食品質(zhì)隨儲藏時間的延長而不斷變化，甚至劣變,，使得糧食品質(zhì)會發(fā)生陳化,。
CSY-SLX8糧食新鮮度檢測儀可以快速定量檢測糧食新鮮度/陳化糧（脂肪酸值），糧食新鮮度脂肪酸值）是評價糧食品種的重要指標之一,。
CSY-SLX8糧食新鮮度檢測儀由光源,、比色池、高靈敏度集成光電池,、微處理器,、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機,、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標的含量，并打印出分析結(jié)果,，還可以通過計算機接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?ldquo;食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進行分析,。該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速,， 方便檢測人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場使用和車載使用,。
【糧食新鮮度檢測儀檢測原理】
糧食中的腐*成分經(jīng)過提取，與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,，用檢測儀在550nm測定其吸光度,，將空白對照液與檢測樣品液對換，所得吸光度與其含量成正比,。
【糧食新鮮度檢測儀檢測對象】
糧食類
【糧食新鮮度檢測儀技術(shù)指標】
檢測下限：0.5mg KOH/100g
線性范圍：0.5-2800 mg KOH/100g
【糧食新鮮度檢測儀操作步驟】
① 將2.0g粉碎的糧食樣品放入樣品杯（或帶塞試管）中,，加入5mL石油醚搖勻后靜止浸泡10分鐘。
② 準確吸取3mL糧食新鮮度檢測試劑于比色皿中,，將比色皿放入的*一個通道,，按“對照測量”。
③ 取出比色皿,，加0.1mL樣品提取液,，混勻，靜置1分鐘,；將比色皿放入的通道中,，按“樣品測量”。