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縣市場監(jiān)管局保障外賣食品安全“后一公里”
閱讀:650 發(fā)布時間:2020-4-15本報訊(記者 李雯 通訊員 吳鴻)如何讓網(wǎng)絡(luò)訂餐更安全,?日前,縣市場監(jiān)管局為15名美團騎手發(fā)放了1萬張“外賣封簽”宣傳單,,正式拉開我縣啟用“外賣封簽”序幕,。
“推廣‘外賣封簽’是因為我縣在美團、餓了么平臺上線的餐飲單位達1100余家,,有部分消費者反映外賣餐食存在餐盒破損,、外賣盒中途被打開等問題,存在一定的食品安全隱患,。”縣市場監(jiān)管局餐飲科科長孫兵表示,,4月1日,浙江省地方標準《網(wǎng)絡(luò)訂餐配送操作規(guī)范》實施,,該《規(guī)范》明確“餐飲服務(wù)提供者宜在食品外包裝封口等位置使用外賣封簽,,避免在不破壞封簽的情況下接觸到食品。”為保障外賣食品安全,,減少消費者顧慮,,根據(jù)省市場監(jiān)管局《關(guān)于推廣網(wǎng)絡(luò)訂餐食品使用“外賣封簽”的通知》,,近期縣市場監(jiān)管局將大力推廣網(wǎng)絡(luò)訂餐食品使用“外賣封簽”。
“外賣封簽的設(shè)計比較人性化,,一旦撕開容易損毀,,無法重復(fù)使用,降低了外賣配送過程中二次污染的可能性,。”孫兵表示,,為保障消費者舌尖上的安全,讓消費者“點得放心,、吃得安心”,,前期該局印制了*一批2萬張“外賣封簽”。
接下來,,該局將把*一批“外賣封簽”陸續(xù)發(fā)放到放心消費餐飲店及外賣量較大的餐飲商家,,讓他們帶頭使用“外賣封簽”,引導(dǎo)推動網(wǎng)絡(luò)訂餐單位使用“外賣封簽”常態(tài)化,,進一步保障外賣食品安全“后一公里”,。
截至目前,該局已在高鐵站,、公交車站,、農(nóng)貿(mào)市場、大潤發(fā)超市等單位張貼“外賣封簽”公益海報10張,,向10家餐飲服務(wù)單位免費發(fā)放“食安封簽”共計1000余張,。