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湖南婁底爆注水牛肉，CSY-R肉類水分檢測儀保障食品安全
閱讀：959 發(fā)布時間：2019-11-7湖南婁底爆注水牛肉,，CSY-R肉類水分測定儀保障食品安全，央視曝光一起非法注水豬肉案件,，在湖南婁底婁星區(qū)一家隱蔽的非法屠宰場內(nèi),，不法商販深夜給牛訪學(xué)，再再慢慢給牛注水,，300斤的牛就注入了整整100斤的水,，手法殘*，觸目驚心,。
日前,，湖南婁底市公*局獲得線索，在婁底城區(qū)一些市場內(nèi),，有攤販在大量出售注水牛肉,，警方追查發(fā)現(xiàn)，這些注水牛肉來自婁星區(qū)一家非法屠宰場,，位置十分偏僻,。白天這里比較安靜，直到深夜的時候,，不法商販才會給牛注水,。
在警方的鏡頭下,，不法商販用繩子拉著牛頭，不讓它動搖,，在牛還在不斷地掙扎的時候在牛肚子上割開了一個小口子,，隨后拿來一根導(dǎo)管刺入牛肚子進(jìn)行放血，之后不法商販再拿起水管,，接上牛體身上的導(dǎo)管,，便開始不斷地注水。注水過程中不法商販還不斷地給牛體進(jìn)行按*,，讓水分分部均勻一些,。為了讓牛看起來新鮮一些,，還有人不斷地往牛身上涂抹血,，掩蓋注水特征。
口感差 注水肉有害健康
注水肉對人的潛在危害很大,。不法分子往豬肉里注入的往往不能保證是干凈的水,，可能給人體健康帶來危害。同時,，注水肉混極易造成微生物污染,，不僅破壞肉的營養(yǎng)成分，還會使肉加速腐*,。另外注入的水會使豬肉里的纖維組織變性,，不但肉質(zhì)不好，易腐爛,，口感差,，而且營養(yǎng)價值大大降低。
肉類水分測定儀快速檢測注水肉
在注水肉檢測領(lǐng)域,，測量準(zhǔn)確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決,；針對這一現(xiàn)狀提供一種有烘干法結(jié)構(gòu)的快速肉類水分檢測儀器。CSY- R肉類水分測定儀是我公司自主研發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品,，獲得國家發(fā)明專*號：ZL201310178317.X 國家實用新型*利號ZL201320262557.3,；符合國標(biāo)《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》檢測標(biāo)準(zhǔn)。CSY- R肉類水分測定儀簡化了肉類水分檢測的操作步驟,，排除人為,、環(huán)境和濕度的影響，縮短檢測時間周期,，整個操作時間不超過10分鐘,，是一種新型的快速檢測注水肉的儀器。
深芬儀器生產(chǎn)的CSY-R肉類快速水分測定儀發(fā)明*利： ZL201310178317.X實用新型專*：ZL201320262557.3外觀專*： ZL201430075376.X，該產(chǎn)品被新浪科技,、鳳凰科技,、搜狐新聞、京華時報,、CCYV法制欄目等各大媒體報道,，CSY-R肉類水分測定儀能夠快速準(zhǔn)確檢測注水肉含水率，讓注水肉原形畢露,。目前該儀器廣泛應(yīng)用于全國各地的工商局,、食品監(jiān)督安全管理局、中央儲備肉冷酷,、肉制品企業(yè)集團(tuán)公司等,。