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^{_{【簡(jiǎn)介】}}

^{_{二氧化硫具有漂白性，可以使食品增白,，還能夠抑制霉菌和細(xì)菌的滋生,，可以用作食物和干果的防腐劑,。食用二氧化硫處理過(guò)的食品，對(duì)人體的肝,、腎臟等有嚴(yán)重?fù)p傷,，并有致癌作用。}}

 

 

^{_{【檢測(cè)原理】}}

^{_{根據(jù)GB/T5009.34—2003《食品中亞硫酸鹽的測(cè)定》,，食品中的二氧化硫經(jīng)過(guò)提取,，與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物，用檢測(cè)儀在550nm測(cè)定其吸光度,，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比,。}}

^{_{【檢測(cè)范圍】}}

^{_{竹筍、蜜餞涼果,、餅干,、粉絲、白糖,、淀粉,、黃花菜、果脯,、巧克力,、葡萄酒、啤酒及麥芽飲料等,。}}

^{_{【技術(shù)指標(biāo)】}}

^{_{檢測(cè)下限：2mg/kg}}

^{_{線(xiàn)性范圍：2-1200mg/kg}}

^{_{【操作步驟】}}

^{_{1. 選擇檢測(cè)模式：常規(guī)測(cè)試}}

^{_{2. 樣品前處理方法}}

^{_{① 稱(chēng)取約1.0g均勻粉碎樣品,，加純凈水至50mL刻度；}}

^{_{② 加入4.0mL提取液,；}}

^{_{③ 40°C超聲10min,；}}

^{_{④ 取出，冷卻,，過(guò)濾,，濾液備用。}}

^{_{3. 對(duì)照樣品測(cè)試}}

^{_{① 取1.5ml純凈水,，加入4ml樣品液,，搖勻；}}

^{_{② 取2.5ml對(duì)照樣品于比色皿中,；}}

^{_{③ 將比色皿放入的個(gè)通道,，按“對(duì)照測(cè)量”。}}

^{_{4. 檢測(cè)樣品測(cè)試}}

^{_{① 取1mL檢測(cè)液A,，加入0.5mL檢測(cè)液B搖勻,；}}

^{_{② 加入4mL樣品液，混勻,，室溫（25±5℃）顯色10 分鐘,；}}

^{_{③ 取2.5ml待測(cè)樣品于比色皿中；}}

^{_{④ 將裝有樣品液的比色皿放入的通道中,，按“樣品測(cè)量”,。}}

^_選做：

^{_{（1）低含量測(cè)試}}

^{_{① 當(dāng)檢測(cè)結(jié)果小于25mg/kg，可進(jìn)入“低含量測(cè)試”檢測(cè)模式,，以獲得更加準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù),。}}

^{_{② 操作步驟中“2.①”改為“稱(chēng)取約2.0g均勻粉碎樣品，加純凈水至10mL刻度”,，其余步驟不變,。}}

^{_{（2）高含量測(cè)試}}

^{_{① 當(dāng)檢測(cè)結(jié)果大于400mg/kg，可進(jìn)入“高含量測(cè)試”檢測(cè)模式,，以獲得更加準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù),。}}

^{_{② 操作步驟中“2.①”改為“稱(chēng)取約0.3g均勻粉碎樣品，加純凈水至45mL刻度”,，其余步驟不變,。}}

 

^{_{以上是CSY-EYHL二氧化硫含量檢測(cè)儀操作步驟使用說(shuō)明書(shū)如想了解更多的產(chǎn)品資料請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司}}