大腸桿菌（Escherichia coli）和大腸菌群（Coliform）都是存在于溫血動物腸道和糞便的細(xì)菌，是條件性致病菌,，主要造成水體污染，也可能引起食物中毒的發(fā)生,。大腸桿菌大腸菌群測試片（FilmplateTM E.coli&coliform count plate BE203）是一種預(yù)先制備好的一次性培養(yǎng)基產(chǎn)品,，可以同時檢測大腸桿菌和大腸菌群，含有大腸菌選擇性培養(yǎng)基,、冷水可溶性的吸水凝膠和

大腸桿菌大腸菌群測試片

大腸桿菌大腸菌群測試片產(chǎn)品簡介

1,、原理及適用范圍 

大腸桿菌（Escherichia coli）和大腸菌群（Coliform）都是存在于溫血動物腸道和糞便的細(xì)菌，是條件性致病菌,，主要造成水體污染,，也可能引起食物中毒的發(fā)生。大腸桿菌大腸菌群測試片（FilmplateTM E.coli&coliform count plate BE203）是一種預(yù)先制備好的一次性培養(yǎng)基產(chǎn)品,，可以同時檢測大腸桿菌和大腸菌群,，含有大腸菌選擇性培養(yǎng)基、冷水可溶性的吸水凝膠和半乳糖苷酶（GAL）和葡萄糖醛酸酶（GUD）指示劑,。大腸桿菌顯藍(lán)色,，其他大腸菌群顯紅色，藍(lán)點加上紅點為總的大腸菌群數(shù),。

 

本產(chǎn)品適合于食品及原料中大腸菌群的計數(shù),，如消毒牛乳、冷飲和調(diào)味品等樣品的檢測,，也可用于表面的衛(wèi)生檢測,。 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗大腸桿菌計數(shù)——PetrifilmTM 測試片法（GB/T 4789.38）。 

 

2、操作方法 

2.1,、樣品處理：取樣品25mL（g）放入含有225mL滅菌磷酸緩沖液稀釋液（或生理鹽水）的取樣罐或均質(zhì)杯內(nèi),，制成1:10的樣品勻液，用1mL滅菌吸管吸取1:10樣品勻液1mL,，注入含有9mL稀釋液的試管內(nèi),，振搖后成為1:100的樣品勻液，依次往下稀釋,。 
 

2.2,、接種：一般食品選1～2個稀釋度進(jìn)行檢測，含菌量少的液體樣品（如飲用純水和礦泉水等）可直接吸取原液進(jìn)行檢測,。將大腸桿菌大腸菌群測試片置于平坦實驗臺面,，揭開上層膜，用無菌吸管吸取1mL樣品勻液慢慢均勻地滴加到紙片上,，然后再將上層膜緩慢蓋下,，靜置10s左右使培養(yǎng)基凝固，每個稀釋度接種兩片,。同時做一片空白陰性對照,。 
 

2.3、培養(yǎng)：將測試片疊在一起放回原自封袋中并封口,，透明面朝上水平置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi),，堆疊片數(shù)不超過12片。培養(yǎng)溫度為36℃±1℃,，培養(yǎng)15～24h,。 

 

3、結(jié)果判讀 

培養(yǎng)后大腸桿菌顯藍(lán)色,，其他大腸菌群顯紅色,，藍(lán)點加上紅點為總大腸菌群數(shù)。

 

大腸桿菌大腸菌群測試片產(chǎn)品用途

大腸桿菌大腸菌群測試片適合于食品及原料中大腸菌群的計數(shù),，如消毒牛乳,、冷飲和調(diào)味品等樣品的檢測，也可用于表面的衛(wèi)生檢測,。

 

大腸桿菌大腸菌群測試片有效期

一年