腸出血性大腸桿菌O157:H7是一種新出現(xiàn)的食物傳播性疾病的病因,。它除了引起腹瀉、出血性腸炎外,，還可發(fā)生溶血性尿毒綜合癥,、血栓性血小板減少性紫癜等嚴(yán)重的并發(fā)癥。自1982年美國*發(fā)現(xiàn)因該致病菌引起的食物中毒以來,，腸出血性大腸桿菌O157:H7疫情開始逐漸擴(kuò)散和蔓延,，相繼在英國、加拿大,、日本等多個國家引起腹瀉爆發(fā)和流行,。我國已陸續(xù)有十余個省份在市售食品、進(jìn)口食品,、腹瀉病患者,、家畜家禽等分離到大腸桿

大腸桿菌O157測試片

大腸桿菌O157測試片產(chǎn)品簡介

1、原理及適用范圍 

腸出血性大腸桿菌O157:H7是一種新出現(xiàn)的食物傳播性疾病的病因,。它除了引起腹瀉,、出血性腸炎外，還可發(fā)生溶血性尿毒綜合癥,、血栓性血小板減少性紫癜等嚴(yán)重的并發(fā)癥,。自1982年美國*發(fā)現(xiàn)因該致病菌引起的食物中毒以來，腸出血性大腸桿菌O157:H7疫情開始逐漸擴(kuò)散和蔓延,，相繼在英國,、加拿大、日本等多個國家引起腹瀉爆發(fā)和流行,。我國已陸續(xù)有十余個省份在市售食品,、進(jìn)口食品,、腹瀉病患者、家畜家禽等分離到大腸桿菌O157:H7,。大腸桿菌O157測試片（FilmplateTM E.coli O157BO204）采用進(jìn)口高選擇性顯色培養(yǎng)基作為主要原料,，運(yùn)用微生物測試片專有技術(shù)，做成一次性快速檢驗(yàn)產(chǎn)品,，一步培養(yǎng)15～24h就可確認(rèn)，大大地簡化了檢測程序,，非常適合各級檢驗(yàn)部門和食品企業(yè)使用,。本品適用于海產(chǎn)品、水產(chǎn)品,、各類熟肉制品和冷葷,、蛋及蛋制品等的快速檢測。參照標(biāo)準(zhǔn)：食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸埃希氏菌O157:H7/NM檢驗(yàn)（GB/T4789.36）,。 

 

2,、操作方法 

2.1、樣品處理：取樣品25mL（g）放入含有225mL滅菌磷酸緩沖液稀釋液（或生理鹽水）的取樣罐或均質(zhì)杯內(nèi),，制成1:10的樣品勻液,。 

2.2、接種：將大腸桿菌O157測試片置于平坦實(shí)驗(yàn)臺面,，揭開上層膜,，用無菌吸管吸取1mL樣品勻液緩慢均勻地滴加到紙片上，然后再將上層膜緩慢蓋下,，靜置10s左右使培養(yǎng)基凝固,，后用手輕輕地壓一下，每個稀釋度接種兩片,，同時(shí)做一片空白陰性對照,。 

2.3、培養(yǎng)：將測試片疊在一起放回原自封袋中,，并封口,，透明面朝上水平置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)，堆疊片數(shù)不超過12片,。培養(yǎng)溫度為36℃±1℃,，培養(yǎng)15～24h。

 

3,、結(jié)果判讀 

對測試片進(jìn)行觀察,，呈紫紅色的菌落為大腸桿菌O157；呈藍(lán)色的菌落為其他大腸菌群,。出現(xiàn)陽性菌落的樣本,，hao用其他更為可靠的方法進(jìn)行驗(yàn)證,，沒有條件的至少要再取樣重復(fù)檢驗(yàn)一次。

 

4,、報(bào)告方式 

報(bào)告每25g（或25ml）樣品中檢出或未檢出大腸桿菌O157,。 

 

5、附加說明 

5.1,、本品所用培養(yǎng)基已在國外得到比較廣泛的應(yīng)用,，有關(guān)驗(yàn)證試驗(yàn)表明，接純菌種可以產(chǎn)生典型的紫紅色菌斑,，準(zhǔn)確率達(dá)到98%（K.A. Bettelheim. 1998. J. Clin. Microbiol.85：425-428）,。 

5.2、經(jīng)本公司檢測,，大腸桿菌O157測試片對純菌的檢測靈敏度為1CFU/mL,。 

5.3、注意使用過的測試片上帶有活菌,，需及時(shí)按照生物安全廢棄物處理原則進(jìn)行處理,。 

 

6、保存條件

  本產(chǎn)品需存放在4℃～10℃冰箱中,，保質(zhì)期為一年,，鋁箔袋打開后,未用完的紙片要放回鋁箔袋中封好，放到冰箱中,，一個月內(nèi)用完,。在高濕度的環(huán)境中可能出現(xiàn)冷凝水，hao在拆封前將整包回溫至室溫,。

 

大腸桿菌O157測試片產(chǎn)品用途

大腸桿菌O157檢測

 

大腸桿菌O157測試片有效期

一年