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糖度折光儀使用說明書

糖度折光儀也稱糖度計，是一種利用關折射指數(shù)來測定液體糖度的含量以及濃度的儀器,，易于攜帶,，手持式方便使用,。

糖度折光儀的工作原理

光線從一種介質(zhì)進入另一種介質(zhì)時會產(chǎn)生折射現(xiàn)象，且入射角正弦之比恒為定值,，此比值稱為折光率,。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例,，故測定果蔬汁液的折光率,，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）。常用儀器是手持式折光儀,，也稱糖鏡,、手持式糖度折光儀，通過測定果蔬可溶性固形物含量（含糖量）,，可了解果蔬的品質(zhì),，大約估計果實的成熟度。  

手持糖度折光儀一般是圓柱形的,。

主要測試技術數(shù)據(jù)：

測試范圍：0～32%

小刻度：0.2%

儀器尺寸及重量：40*40*160mm 230g

手持使用說明 

儀器結(jié)構(gòu)

• 折光棱鏡   ②,、蓋板   ③、校準螺栓   ④,、光學系統(tǒng)管路   ⑤,、目鏡（視度調(diào)節(jié)環(huán)）

使用方法

打開蓋板②，用軟布仔細擦凈檢測棱鏡①,。取待測溶液數(shù)滴,，臵于檢測棱鏡上，輕輕合上蓋板,，避免氣泡產(chǎn)生,，使溶液遍布棱鏡表面。將儀器進光板對準光源或明亮處,，眼睛通過目鏡觀察視場,，轉(zhuǎn)動目鏡調(diào)節(jié)手輪⑤，使視場的藍白分界線清晰,。分界線的刻度值即為溶液的濃度,。

校正和溫度修正

儀器在測量前需要校正零點。取蒸餾水數(shù)滴,，放在檢測棱鏡上,，擰動零位調(diào)節(jié)螺釘 ③，使分界線調(diào)至刻度0%位臵,。然后擦凈檢測棱鏡,，進行檢測,。有些型號的儀器校正時需要配臵標準液,，代替蒸餾水,。

另一種方法是（只適合含糖量之測定）：利用溫度修正表，在環(huán)境溫度下讀得的數(shù)值加（或減）溫度修正值,，獲得準確數(shù)值,。

注意事項

儀器系精密光學儀器，在使用和保養(yǎng)中應注意以下事項：  

1.在使用中必須細心謹慎,，嚴格按說明使用,，不得任意松動儀器各連接部分，不得跌落,、碰撞,，嚴禁發(fā)生劇烈震動。  

2.使用完畢后,，嚴禁直接放入水中清洗,，應用干凈軟布擦拭，對于光學表面,，不應碰傷,，劃傷。

3.儀器應放于干燥,、無腐蝕氣體的地方保管,。 

4.避免零備件丟失。