液氮發(fā)生器的應(yīng)用
液氮:液態(tài)的氮?dú)?。是惰bai性的,,無du色,無臭,,無腐蝕性,,不行zhi燃,溫度極低,。氮構(gòu)成dao了大氣的大部分(體積比78.03%,,重量比75.5%)。氮是不生動(dòng)的,,不支持焚燒,。汽化時(shí)很多吸熱觸摸形成凍傷。
液氮是一個(gè)較為便利的冷源,,因液氮*的性質(zhì),,已逐漸遭到人們的重視和認(rèn)可,在畜牧業(yè),、醫(yī)療工作,、食物工業(yè)、以及低溫研究領(lǐng)域等方面得到越來越遍及的使用,。在電子,、冶金、航天,、機(jī)械制作等方面使用不斷拓寬和開展,。
一、液氮在畜牧業(yè)方面的使用
1,、廣泛用于牲畜凍配改進(jìn)技術(shù),。
2、牲畜及多種動(dòng)物的胚胎移植中,,制備生計(jì)胚胎
現(xiàn)在多接收胚胎冷凍儀,,屬智能型冷凍儀。該儀器接收微機(jī)控制技術(shù),,軟件,能較正確地控制液氮的施放量,,然后包管被凍存的生物制品以相宜的冷凍速率降溫冷凍,。
3、液氮超低溫保藏微生物技術(shù)
將菌種保藏在-196℃的液氮恒久保藏辦法,,它的原理是使用微生物在-130℃以下新陳代謝趨于阻止而有用地保藏微生物,。
4、農(nóng)業(yè)生物基因生計(jì)
5、生計(jì)液氮疫苗
6,、用液氮醫(yī)治奶牛乳頭乳孔外口閉合,、牲畜皮膚瘤子等也較為普通。
二,、液氮在醫(yī)療奇跡使用
1,、低溫醫(yī)學(xué)
2、臨床醫(yī)學(xué)
液氮是現(xiàn)在冷凍外科中使用廣泛的冷凍劑,。是現(xiàn)在停止創(chuàng)造的一種較好的制冷劑,,把它注入低溫醫(yī)療器內(nèi),就像手術(shù)刀相同,,可以做任何手術(shù),。
三、液氮在食物工業(yè)使用
1,、液氮在食物速凍中的使用
液氮速凍具有以下明顯的利益:
① 冷凍速率快(凍住速率比相同通常凍住辦法約快30-40倍):接收液氮速凍,,可使食物敏捷經(jīng)過0℃~5℃大冰晶成長(zhǎng)帶,食物研究職員已在這方面做了有利的試驗(yàn),。
②連接食物品格:因?yàn)橐旱賰鰰r(shí)間短,,經(jīng)液氮速凍的食物可以大限度地連接加工前的色、香,、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。段振華等人用液氮對(duì)檳榔舉辦速凍處置處分,成果評(píng)釋經(jīng)液氮處置處分后的檳榔連接有較高葉綠素含量,,風(fēng)味好,。
③物料干耗小:相同通常凍住的干耗損失率為3~6%,,而液氮速凍可篩選到0.25~0.5%,。
④設(shè)置裝備布置與動(dòng)力費(fèi)用低,易于完成機(jī)器化和自動(dòng)化流水線,,進(jìn)步出產(chǎn)率,。
現(xiàn)在液氮速凍重要有噴淋凍住、浸漬凍住和冷氣氛凍住三種辦法,,此中又以噴淋凍住使用為廣泛,。
2、液氮在飲料加工中的使用
現(xiàn)在,,已有不少飲料出產(chǎn)廠家接收氮或氮與C02的混淆物替代傳統(tǒng)的C02,,對(duì)飲料舉辦充氣包裝。充了氮的高碳酸型飲料,,比僅充填二氧化碳的飲料引起的題目要少,;氮對(duì)付灌裝無泡飲料,,如酒和果汁也是很抱負(fù)的。在非充氣飲料罐頭中加注液氮的利益是,,所注入的少量液氮可清除每只罐頭頂部空間中的氧氣,,使貯罐上部空間的氣體呈慵懶,然后延伸了易腐品的儲(chǔ)存限期,。
3,、液氮在果蔬儲(chǔ)存保鮮中的使用
液氮用于果蔬的儲(chǔ)存保鮮具有氣調(diào)的利益,可調(diào)治農(nóng)副產(chǎn)品旺季和淡季供需方面的矛盾,,篩選儲(chǔ)存上的損失,。氣調(diào)的成效是進(jìn)步氮?dú)獾臐舛龋黄鹂刂频?、氧與C02的氣體比例,,并使其連接在穩(wěn)固狀況,低落果蔬的呼吸強(qiáng)度,,延緩后熟進(jìn)程,,然后使果品、蔬菜連接采摘時(shí)的古怪狀況和原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,,延伸果蔬保鮮期,。
4、液氮在肉制品加工中的使用
5,、液氮在食物低溫破壞中的使用
低溫破壞,,就是將冷卻到脆化點(diǎn)溫度的物質(zhì),在外力作用下破裂成粉體的進(jìn)程,。食物的低溫破壞是近幾年成長(zhǎng)起來的一種食物加工新技術(shù),,該技術(shù)分皮毛宜于加工含芳香身分多、含脂量高,、含糖量多和含膠狀物質(zhì)多的食物,。用液氮舉辦低溫破壞處置處分,可連材料的骨,、皮,、肉、殼等一次性全部破壞,,使制品顆料微小并連接其有用營(yíng)養(yǎng),。
6、液氮在食物包裝中的使用
英國(guó)倫敦一家公司拓荒出一種儉樸有用的食物保鮮包裝辦法,,就是在給食物舉辦包裝時(shí),,往包裝袋內(nèi)參與幾滴液氮。當(dāng)液氮蒸發(fā)轉(zhuǎn)化成氣體時(shí)它的體積敏捷擴(kuò)大,,在包裝袋內(nèi)快速替代原有的大部分氣體,篩選食物因氧化而形成的變質(zhì),然后大大延伸食物的保鮮期,。
7,、液氮在食物冷藏運(yùn)送中的使用
冷藏運(yùn)送是食物工業(yè)中很重要的一部分。拓荒液氮制冷技術(shù),,成長(zhǎng)液氮冷藏火車,、冷藏轎車及冷藏集裝箱是現(xiàn)今上的一起成長(zhǎng)趨向。
8,、液氮在食物工業(yè)中的其他使用
因?yàn)橐旱闹评渥饔?,蛋汁、液體調(diào)味品,、醬油可以大約加工成可自在活動(dòng)并能倒出的顆粒狀冷凍食物,,這些食物可隨時(shí)使用而且很簡(jiǎn)單制作。在研磨香料和吸水的食物添加劑,,如糖的替換品和卵磷脂時(shí),,液氮被注入到研磨機(jī)中來掩護(hù)有價(jià)值的身分,一起也增長(zhǎng)了研磨產(chǎn)量,。
四,、液氮在電子工業(yè)中使用
1、超導(dǎo)技術(shù)
超導(dǎo)體得天獨(dú)厚的特性,,使它大約在種種領(lǐng)域得到廣泛的使用,。以液態(tài)氮替代液態(tài)氦作超導(dǎo)制冷劑得到超導(dǎo)體,使超導(dǎo)技術(shù)走向大范圍拓荒使用,,以為是2 0世紀(jì)科學(xué)上巨大的創(chuàng)造之一,。
2、電子元件制作與檢測(cè)
液氮是一種更快和更有用的屏蔽和測(cè)試電子元器,、電路板的辦法,。
3、低溫球磨技術(shù)
低溫行星式球磨機(jī)是將液氮?dú)怏w源源不停地輸入裝有保溫罩的行星式球磨機(jī)中,,這些寒氣將高速旋轉(zhuǎn)的球磨罐產(chǎn)生的熱量實(shí)時(shí)汲取,,使裝有物料、磨球的球磨罐一直處于肯定的低溫環(huán)境中,。在低溫環(huán)境中混淆,、細(xì)磨、新產(chǎn)品研發(fā)和小批量出產(chǎn)高新技術(shù)材料的*設(shè)備,。該產(chǎn)品體積小,、成效全、服從高,、噪聲低,,廣泛使用于醫(yī)藥,、化工、環(huán)保,、輕工,、建材、冶金,、陶瓷,、礦產(chǎn)等部分。,。
4,、綠色切削加工技術(shù)
五、液氮其它的使用領(lǐng)域
酒泉衛(wèi)星發(fā)命中心特燃站出產(chǎn)液氮,,它是火箭燃料的推送劑,,很多的液氮用高壓把火箭燃料面向焚燒室。
使用于高溫超導(dǎo)電力電纜拓荒,;使用于緊急維修中對(duì)液體管道舉辦凍?。皇褂糜谖镔|(zhì)的低溫穩(wěn)固和低溫淬火,;液氮冷設(shè)備技術(shù)(熱脹冷縮征象在工業(yè)中的使用)也廣泛使用,;液氮人工增雨技術(shù);液氮排液技術(shù)實(shí)時(shí)降液誘噴,,正在不停深入研究,。接收氮?dú)饩戮然睿饎?shì)被敏捷消滅,,一起又消除了瓦斯爆破傷害等,。