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川一微波水解設(shè)備 高溫消化爐配三口燒瓶技術(shù)參數(shù)：

1,、規(guī)格型號(hào)：CYI-J1-3

2,、220V/50Hz電源供電

3、單微波源,，箱體右側(cè)饋入,，輸出微波功率800W

4、外尺寸約500×220×500（寬×深×高）,，控制部分位于底部

川一微波水解設(shè)備 高溫消化爐配三口燒瓶基本外形和構(gòu)造

①門安全聯(lián)鎖開關(guān)——確保爐門打開,，微波爐不能工作，爐門關(guān)上,，微波爐才能工作,；

②視屏窗——有金屬屏蔽層，可透過網(wǎng)孔觀察食物的烹飪情況,；

③通風(fēng)口——確保烹飪時(shí)通風(fēng)良好,；

④轉(zhuǎn)盤支承——帶動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)；

⑤玻璃轉(zhuǎn)盤——裝好食物的容器放在轉(zhuǎn)盤上,，加熱時(shí)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng),，使食物烹飪均勻；

⑥控制板——控制各檔烹飪,；

⑦爐門開關(guān)——按此開關(guān),，爐門打開。

微波消解儀微波是一種高頻率的電磁波,，其本身并不產(chǎn)生熱,，在宇宙,、自然界中到處都有微波，但存在自然界的微波,，因?yàn)榉稚⒉患?，故不能加熱食品。微波爐乃是利用其內(nèi)部的磁控管,，將電能轉(zhuǎn)變成微波,，以2450MHZ的振蕩頻率穿透食物，當(dāng)微波被食物吸收時(shí),，食物內(nèi)之極性分子（如水,、脂肪、蛋白質(zhì),、糖等）即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振蕩，這種震蕩的宏觀表現(xiàn)就是食物被加熱了,。

微波加熱的原理簡(jiǎn)單說來是：當(dāng)微波輻射到食品上時(shí),，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子（分子的正負(fù)電荷中心,，即使在外電場(chǎng)不存在時(shí)也是不重合的）組成的,，這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場(chǎng)而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng),。以及相鄰分子間的相互作用,，產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象，使水溫升高,，因此,，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,，因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱,，使整個(gè)物體受熱均勻，升溫速度也快,。它以每秒24.5億次的頻率,，深入食物5cm進(jìn)行加熱，加速分子運(yùn)轉(zhuǎn),。