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實驗室噴霧干燥機在食品行業(yè)中的應用

閱讀:1465      發(fā)布時間:2022-12-7
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實驗室噴霧干燥機在食品行業(yè)中的應用

實驗室噴霧干燥機的應用范圍非常廣,,適用于食品、醫(yī)藥品領域,、奶粉,、蛋黃、醬油,、咖啡,、淀粉、蛋白,、荷爾蒙,、血清、抗生素,、酵素,、香料、提取物有機化學領域,、臘,、染料、洗滌劑,、表面活性劑,、農(nóng)藥、防腐劑,、合成樹脂,、色素等無機化學領域、鐵酸鹽,、陶瓷,、復印用粉末,、磁性材料,、金屬粉末,、感光材料、各種工業(yè)藥品,、樣品廢液等各種汽車,、船舶推進用燃料電池開發(fā)領域

有些植物的營養(yǎng)成份會因高溫而喪失,對這些植物來說,,實驗室噴霧干燥機的冷凍干燥是一個有效的濃縮保存方法,,然而,有些植物確需一定的溫度以去除毒性,,對這些植物而言,,噴霧干燥技術(shù)則是再理想不過的了。以大豆為例,,其濃縮過程需要一定的溫度,,以去除一種叫作胰蛋白酶抑制劑(trypsininhibitors)的物質(zhì)。

噴霧干燥往往是制造過程中最后的一個步驟,,實驗室噴霧干燥機就是經(jīng)由不斷的噴霧,、混合和干燥來使物質(zhì)從液體變?yōu)榉勰T诒姸鄡Υ媸澄锏募夹g(shù)中,,噴霧干燥法有其*性,。因為此實驗室噴霧干燥機所使用的溫度并不是很高,所以實驗室噴霧干燥機在去除微生物污染的同時,,仍可以有效保留食物的味道,、色澤和營養(yǎng)。

實驗室噴霧干燥機空氣通過過濾器和加熱器,,進入實驗室噴霧干燥器頂部的空氣分配器,,熱空氣呈螺旋狀均勻進入干燥器。料液由料液槽經(jīng)過濾器由泵送至干燥器頂部的離心霧化器,,實驗室噴霧干燥機使料液噴成極小的霧狀液滴,,料液和熱空氣并流接觸,水分迅速蒸發(fā),,在極短時間內(nèi)干燥成成品,,成品由干燥塔底部和旋風分離器排出,廢氣由風機排出,。

實驗室噴霧干燥機的噴霧干燥法通常被用于去除原料中水份,。除此之外,實驗室噴霧干燥機還有著其它多種用途,,例如:改變物質(zhì)的大小,、外形或密度,,它能在生產(chǎn)過程中協(xié)助添加其它成份,有助于生產(chǎn)質(zhì)量標準嚴格的產(chǎn)品,。

川一儀器噴霧干燥機常見分類有小型水溶液噴霧干燥機,、低溫噴霧干燥機、有機溶劑噴霧干燥機,、冷凍噴霧干燥機,。


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