實驗室氮氣發(fā)生器組是畜牧業(yè)生產(chǎn)必需的制冷機械,。它的安全運行對液氮生產(chǎn)及冷凍精液保存重要,盡管其自動化程度比較高,,對一代生產(chǎn)參數(shù),,如壓力、漢度,、流速,、進氣址、液面高度等可白動調(diào)俗,,能自動維持在牛產(chǎn)的的致優(yōu)范圍內(nèi),,但在H常的生產(chǎn)使用中還是會出現(xiàn)一些難以頂料的故障問題:作為技術操作人員,準確及時地分析判斷,、排除故障,,保持機器設備順利運行生產(chǎn)延續(xù),有充足的液氮供始,。就顯得至關重要,。
我們都知道生物存儲液氮機是一種簡單即插即用的液氮設備結(jié)合氦氣壓縮和膨脹以獲得低溫冷卻。內(nèi)置無油空壓機,、PSA變壓吸附制氮機,、制冷機、氦氣壓縮機和杜瓦罐,,并通過彩色觸摸屏控制,,一鍵即可全自動運行。當然在使用的過程中我們也要注意一些事項,,尤其是制液氮機在試車安全的注意事項,。
在常壓下,液氮溫度為-196℃,;1立方米的液氮可以膨脹至696立方米 21°C的純氣態(tài)氮,。液氮是無色,、無味,在高壓下低溫的液體和氣體,。液氮(常寫為LN2),,是氮氣在低溫下形成的液體形態(tài)。氮的沸點為-196°C,,在正常大氣壓下溫度如果在這以下就會形成液氮,;如果加壓,可以在更高的溫度下得到液氮,。
實驗室氮氣發(fā)生器的優(yōu)勢和技術特點
?。?)避免在細胞之間生成大的冰晶體。
?。?)減少細胞內(nèi)水份外析,,解凍時汁液流失少
(3)細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,,膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,,濃縮的危害性下降到低程度
(4)將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,,有利地抵制微生物的增長及其生化反應,。
(5)水產(chǎn)品液態(tài)速凍保鮮設備:凍結(jié)速凍快(只需幾分鐘到十幾分鐘)效率高,,運行成本低,。
(6)由于采用超低溫冷凍技術,,所以在產(chǎn)品速凍時能有效殺毒滅菌作用,。產(chǎn)品速凍完直接進冷藏庫冷藏就可以,也不需要擔心食品附帶的細菌繁殖破壞食品,。
?。?)食品在凍結(jié)設備中停留時間短,有利于提高設備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)大多數(shù)食品在溫度降低到-1℃時開始凍結(jié),,在-1℃~-5℃之間大部分冰晶生成,,這個階段叫做高冰結(jié)晶生成階段。液態(tài)速凍結(jié)可以使此階段的凍結(jié)時間大大縮短,,可以以快速度排除這部分熱量,這對提高速凍食品的質(zhì)量具有重要意義,。
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