真空噴霧干燥機(jī)是一種能夠起到干燥作用的設(shè)備,其在真空狀態(tài)下可以滿足連續(xù)進(jìn)料和出料的要求,,而且進(jìn)料量的多少可以根據(jù)需要進(jìn)行設(shè)定,,操作非常靈活。
干燥機(jī)的干燥松密度也叫堆積密度,,它對(duì)于產(chǎn)品的干燥效果起著決定性的作用,,所以確定干燥松密度,是一項(xiàng)很重要的工作,。一般在設(shè)計(jì)干燥機(jī)時(shí),,就應(yīng)該將干燥松密度設(shè)定好,只有這樣,,才能使產(chǎn)品達(dá)到更好的干燥效果。
干燥機(jī)的干燥松密度不是隨便就能定下來的,,在確定時(shí)還要考慮多方面的綜合因素,,如下:
1、設(shè)備型式:
如果采用真空噴霧干燥機(jī),,則可獲得松密度較高的產(chǎn)品,,所以要根據(jù)實(shí)際需要來進(jìn)行選擇。
2,、添加物的影響:
如果想要獲得松密度低的產(chǎn)品,,如速溶咖啡、速溶茶,、某些油漆粉等,,那么可以在干燥物料中添加導(dǎo)入氮或二氧化碳。但如果加入無機(jī)鹽,,比如氯化鈉,,則會(huì)使松密度變大,所以應(yīng)謹(jǐn)慎添加,,不能添錯(cuò),,因?yàn)橛锌赡軙?huì)起反作用。
3,、進(jìn)料濃度:
進(jìn)料濃度是與松密度成正比的,,進(jìn)料濃度小,則松密度小,,隨之生產(chǎn)能力也就變小,。
4,、熱風(fēng)和排風(fēng)溫度:
如果熱風(fēng)和排風(fēng)溫度的溫差較大,那么真空噴霧干燥機(jī)的松密度則越低,;溫差小,,則松密度高。但是,,溫差不能太小,,因?yàn)闇夭钚。瑒t需要的空氣量就大,,從而使得所需的動(dòng)力和熱能增加,,反而帶來不利影響,所以不能過小,。
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