生化培養(yǎng)箱具有制冷和加熱雙向調(diào)溫系統(tǒng)，溫度可控的功能,，是生物,、遺傳工程、醫(yī)學(xué),、衛(wèi)生防疫,、環(huán)境保護(hù)、農(nóng)林畜牧等行業(yè)的科研機(jī)構(gòu),、大專院校,、生產(chǎn)單位或部門實(shí)驗(yàn)室的重要試驗(yàn)設(shè)備，廣泛應(yīng)用于低溫恒溫試驗(yàn),、培養(yǎng)試驗(yàn),、環(huán)境試驗(yàn)等。生化培養(yǎng)箱控制器電路由溫度傳感器,、電壓比較器和控制執(zhí)行電路組成,。
生化培養(yǎng)箱的特點(diǎn)是：
1 采用鏡面不銹鋼內(nèi)膽，箱體采用鋼板噴塑,，四角半圓弧,，易清潔，箱內(nèi)隔板間距可調(diào),；
2 屏幕液晶顯示 ,，多組數(shù)據(jù)一屏顯示，簡(jiǎn)單易懂,，便于觀察和操作,。操作簡(jiǎn)單且控溫精度比原有數(shù)字表高；
3 配用上的模糊PID智能溫度控制器,，波動(dòng)小,，帶定時(shí)功能(0-9999min)；
3 設(shè)有獨(dú)立限溫報(bào)警系統(tǒng),，超過(guò)限制溫度即自動(dòng)中斷,，保證實(shí)驗(yàn)安全運(yùn)行，不發(fā)生意外,；
4 具有4～20mA標(biāo)準(zhǔn)電流信號(hào),，RS485接口可連接記錄儀和計(jì)算機(jī)，能記錄溫度參數(shù)的變化狀況,；
5*的不銹鋼循環(huán)風(fēng)道,，強(qiáng)迫空氣循環(huán),，溫度均勻；
6.帶定時(shí)功能鍵的數(shù)顯微電腦溫度控制器,，控溫可靠,；
7.采用鏡面不銹鋼內(nèi)膽，半圓弧四角易清潔,，箱內(nèi)擱板間距可調(diào),；
8.采用玻璃觀察窗，觀察方便明了,。
生化培養(yǎng)箱是生物體從環(huán)境中取得物質(zhì),，轉(zhuǎn)化為體內(nèi)新的物質(zhì)的過(guò)程，也叫同化作用,；后者是生物體內(nèi)的原有物質(zhì)轉(zhuǎn)化為環(huán)境中的物質(zhì),，也叫異化作用。
同化和異化的過(guò)程都由一系列中間步驟組成,。中間代謝就是研究其中的化學(xué)途徑的,。如糖元、脂肪和蛋白質(zhì)的異化是各自通過(guò)不同的途徑分解成葡萄糖,、脂肪酸和氨基酸,，然后再氧化生成乙酰輔酶A,，進(jìn)入三羧酸循環(huán),，zui后生成二氧化碳。
在物質(zhì)代謝的過(guò)程中還伴隨有能量的變化,。由于結(jié)構(gòu)分析技術(shù)的進(jìn)展,，使人們能在分子水平上深入研究它們的各種功能。酶的催化原理的研究是這方面突出的例子,。生化培養(yǎng)箱結(jié)構(gòu)域是個(gè)較緊密的具有特殊功能的區(qū)域,，連結(jié)各結(jié)構(gòu)域之間的肽鏈有一定的活動(dòng)余地，允許各結(jié)構(gòu)域之間有某種程度的相對(duì)運(yùn)動(dòng),。蛋白質(zhì)的側(cè)鏈更是*不在快速運(yùn)動(dòng)之中,。蛋白質(zhì)分子內(nèi)部的運(yùn)動(dòng)性是它們執(zhí)行各種功能的重要基礎(chǔ)。
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