谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）是機(jī)體內(nèi)廣泛存在的一種重要的過氧化物分解酶,。GSH-Px是機(jī)體內(nèi)廣泛存在的一種重要的過氧化物分解酶,。

GSH-Px酶系主要包括4種不同的GSH-Px,，分別為：胞漿GSH-Px,、血漿GSH-Px,、磷脂氫過氧化物GSH-Px及胃腸道專屬性GSH-Px,。

第一種：胞漿GSH-Px 由4個(gè)相同的分子量大小為22kDa的亞基構(gòu)成四聚體,，每個(gè)亞基含有1個(gè)分子硒半胱氨酸,，廣泛存在于機(jī)體內(nèi)各個(gè)組織,，以肝臟紅細(xì)胞為zui多,。它的生理功能主要是催化GSH參與過氧化反應(yīng)，清除在細(xì)胞呼吸代謝過程中產(chǎn)生的過氧化物和羥自由基,，從而減輕細(xì)胞膜多不飽和脂肪酸的過氧化作用,。

第二種：血漿GSH-Px的構(gòu)成與胞漿GSH-Px相同，主要分布于血漿中,，其功能目前還不是很清楚,，但已經(jīng)證實(shí)與清除細(xì)胞外的過氧化氫和參與GSH的運(yùn)輸有關(guān)。

第三種：磷脂過氧化氫GSH-Px是分子量為20kDa的單體,，含有1個(gè)分子硒半胱氨酸,。zui初從豬的心臟和肝臟中分離得到，主要存在于睪丸中,，其它組織中也有少量分布,。其生物學(xué)功能是可抑制膜磷脂過氧化。

第四種：胃腸道專屬性GSH-Px是由4個(gè)分子量為22kDa的亞基構(gòu)成的四聚體,，只存在于嚙齒類動物的胃腸道中,，其功能是保護(hù)動物免受攝入脂質(zhì)過氧化物的損害。

谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）的生理功能

1.清除脂類氫過氧化物

GSH-Px的主要作用是清除脂類氫過氧化物,。GSH-Px可催化LPO分解生成相應(yīng)的醇,防止LPO均裂和引發(fā)脂質(zhì)過氧化作用的鏈?zhǔn)街ф湻磻?yīng),減少LPO的生成以保護(hù)機(jī)體免受損害,。

2. 清除H2O2

腦中幾乎不含過氧化氫酶，而含較多的GSH-Px,，代謝中產(chǎn)生的H2O2可以被GSH-Px清除,。即使含過氧化氫酶較多的組織，仍需GSH-Px清除H2O2,，因?yàn)樵诩?xì)胞中過氧化氫酶多存在于微體,，而在胞漿和線粒體中卻很少，組織中較多的GSH-Px可及時(shí)清除H2O2,；如有的病人缺乏產(chǎn)生過氧化氫酶的基因,，但GSH-Px可清除H2O2，故H2O2損傷組織不明顯,。

3. 減輕有機(jī)氫過氧化物對機(jī)體的損傷

在病理生理情況下,，活性氧如•OH可能誘發(fā)脂類過氧化,，除了直接造成生物膜損傷外，還可以通過脂類氫過氧化物與蛋白質(zhì),、核酸反應(yīng),，使機(jī)體發(fā)生廣泛性損傷。如果GSH-Px清除脂類氫過氧化物能力不受影響,，機(jī)體的損傷就可減輕,。除了脂類氫過氧化物外，還可能出現(xiàn)其他有機(jī)氫過氧化物,，如核酸氫過氧化物,、胸腺嘧啶氫過氧化物，這兩者屬于致突變劑,，GSH-Px清除有機(jī)氫過氧化物的作用可降低致突發(fā)生率,。脂類過氧化也是細(xì)胞老化的原因之一，預(yù)防脂類過氧化可延緩細(xì)胞老化,，所以GSH-Px在預(yù)防衰老方面起到重要作用,。

4. 參與前列腺素合成的調(diào)節(jié)

前列腺素在體內(nèi)分布較廣，其合成原料為花生四烯酸,。但在環(huán)氧酶與脂氧合酶的作用下,，花生四烯酸尚可氧化成某些氫過氧化物(ROOH)。這些氫過氧化物顯著干擾前列腺素的生物合成,。在GSH-Px的作用下,，ROOH可轉(zhuǎn)變?yōu)闊o活性物質(zhì)(ROH)，故GSH-Px對前列腺素的生物合成起到調(diào)節(jié)作用,。

5. 其他作用

硒和GSH系統(tǒng)在氧化防御反應(yīng)中起著關(guān)鍵作用,。其他含硒蛋白也有抗氧化特性。硒蛋白和有機(jī)硒復(fù)合物可以催化過亞硝酸鹽反應(yīng)生成NO2,，在預(yù)防過亞硝酸鹽的生成中也起著重要作用,，可以保護(hù)細(xì)胞免受過亞硝酸鹽的損害。

來源：艾美捷科技