真空冷凍干燥機后將物料投入物料箱內進行冷凍.物料的冷凍過程.一方面是真空系統(tǒng)進行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結.達到冷凍要求后,由加熱系統(tǒng)對物料加熱干燥,通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結凍,達到物料冷凍干燥要求.
真空冷凍干燥技術在生物工程,、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè),、材料科學和農副產品深加工等領域有著廣泛的應用,。
冷凍干燥機由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱,、凝結器,、冷凍機組、真空泵,、加熱/冷卻裝置等,。冷凍干燥簡稱凍干，就是將含水物質,，先凍結成固態(tài),，而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質的方法,。
冷凍干燥機的使用方法
1,、在每次開機之前，首先檢查真空泵中泵油是否足夠。
2,、擰開排水閥門,，讓里面殘留的水流出。排干后再擰緊閥門,。
3,、檢查凍干腔與冷阱的接觸部分是否完好，必要時清潔及重新調整,。
4,、關閉所有的閥(與凍干瓶直接相連的閥，白色旋鈕向上即為關閉),。關閉冷阱與真空泵想連接的閥(在儀器后面,，與真空管相連接)。
5,、打開冷阱電源開關,，打開真空泵電源開關。
6,、15分鐘后,，打開冷阱與真空泵相連接的那個閥門。
7,、1分鐘以后,，即可把已經預凍好的樣品(已經在凍干瓶中)掛在支架上，打開相對應的閥門后即可進行凍干過程,。
8,、凍干結束后，關閉相對應的閥(白色旋鈕向上),，取下凍干瓶,。
9、待所有凍干瓶取下后,，依次關閉真空泵電源和冷阱電源,。
10、待冷阱中的霜融化后,，打開排水閥門進行排水,，然后關閉。
冷凍干燥機的使用注意事項
1,、樣品在凍干之前首先要進行預凍,，樣品必須在固態(tài)(結冰狀態(tài))下才能凍干，預凍時間越長凍干效果越好,。樣品的體積*不要超過樣品瓶體積的1/3,。
2,、在凍干時如果出現(xiàn)樣品融化現(xiàn)象，并且真空泵及冷阱工作狀態(tài)良好的情況下,，其原因是真空度不夠,，有漏氣的地方。請檢查所有的閥門是否關閉,，凍干腔與冷阱表面接觸的地方是否密封,，必要時清潔冷阱表面及凍干腔的密封圈。
3,、定期清潔冷阱腔及凍干腔,。
4、在開機后15分鐘后才可以凍干,，目的是先讓冷阱預冷,，讓真空泵預熱。這樣才能使儀器在一個*的工作狀態(tài)工作,。
5、凍干結束關閉閥門后,，凍干瓶內部與外界相通,，待氣壓平衡后即可取下瓶子。
6,、定期清潔壓縮瓶內部的灰塵,，真空泵中油少時要進行加油。
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