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ZIRBUS凍干機(jī)—CIP,,SIP
也許您在ZIRBUS凍干機(jī)行業(yè)已經(jīng)很多年,,對CIP,SIP已經(jīng)不陌生,。那么CIP,,SIP究竟是什么呢?
CIP——Clean In Place,,首字母簡稱,,自動(dòng)原位清洗
SIP——Sterilization In Place,首字母簡稱,,自動(dòng)原位滅菌
在冷凍干燥機(jī)誕生之初,,由于成本的原因,冷凍干燥機(jī)只用于生物,、醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,,且處理量非常大,如第二次世界大戰(zhàn)之間,,用于凍干一些急需的樣品,。之前采用的人工清洗倉體的方式已經(jīng)不能滿足,隨著技術(shù)的成熟,,相繼出現(xiàn)了CIP,,SIP。CIP,,SIP一般針對5m2以上的凍干機(jī),,從而解決了人工進(jìn)入困難且清洗不到及倉體雜菌滋生的問題。
SIP(自動(dòng)原位在線滅菌)
ZIRBUS凍干機(jī)的在線滅菌方法,,有高壓蒸汽滅菌,,環(huán)氧乙烷滅菌,氣化雙氧水滅菌等方法,。無論是哪種滅菌方式,,其作用均是對干燥箱體和冷凝器表滅滅菌,,創(chuàng)造一個(gè)適合于生產(chǎn)的無菌環(huán)境,從而避免倉體或者冷凝器因凍干菌體等造成的微生物污染,。FDA確認(rèn)過程中沒有任何疑義的滅菌方式是純蒸汽滅菌,因此我們會(huì)重點(diǎn)討論,。
SIP—1.環(huán)氧乙烷在線滅菌
ZIRBUS凍干機(jī)的凍干系統(tǒng)使用環(huán)氧乙烷氣體作滅菌劑時(shí),,由于環(huán)氧乙烷屬于易燃易爆物質(zhì),因此需混入20%的CO2使用,,因此在使用環(huán)氧乙烷時(shí)需格外注意安全,。環(huán)氧乙烷在凍干機(jī)滅菌中并不多見。
SIP—2.雙氧水(VHP)滅菌
VHP即汽化雙氧水,,具有的細(xì)菌芽孢殺滅特性,,VHP作為一種消毒滅菌介質(zhì),通過VHP發(fā)生器,,由濃度35%的雙氧水汽化產(chǎn)生,。實(shí)踐證明汽化雙氧水的滅菌效果高于液態(tài)雙氧水的效果。且汽化雙氧水的滅菌操作溫度范圍在4~80℃,,在常壓下即可完成,。
優(yōu)點(diǎn):ZIRBUS凍干機(jī)無需按壓力容器設(shè)置,節(jié)約成本,;滅菌在室溫下即可進(jìn)行,;每次滅菌雙氧水的用量極低;無需純蒸汽的長期供應(yīng),;運(yùn)行成本低
缺點(diǎn):環(huán)氧乙烷和VHP過程及結(jié)果隨外界環(huán)境條件波動(dòng)大,,控制難度大,由于雙氧水氧化性強(qiáng),,需要對ZIRBUS凍干機(jī)內(nèi)部各部件做耐氧化處理;對人員有危害等等,。
SIP—3.高壓蒸汽滅菌
蒸汽滅菌是應(yīng)用zui廣的方式之一,,其不僅可殺死一般的細(xì)菌、真菌等微生物,,對芽胞,、孢子也有殺滅效果,是zui可靠,、應(yīng)用zui普遍的物理滅菌法,,且殺菌后水蒸汽冷凝對環(huán)境,對人員無任何毒害作用,由此得到廣泛應(yīng)用,。
原理:在密閉的倉體內(nèi),,輸送的蒸汽不斷增加,壓力不斷上升,,使水的沸點(diǎn)不斷提高,從而鍋內(nèi)溫度也隨之增加,。在倉體達(dá)到0.1MPa的壓力下,水的沸點(diǎn)也由100℃可達(dá)到121℃,。高溫高壓蒸汽具有很強(qiáng)的滲透性,可以很快殺死各種細(xì)菌及其芽孢,。ZIRBUS凍干機(jī)連接蒸汽發(fā)生器時(shí),能夠在控制面板實(shí)現(xiàn)全程的控制,。
優(yōu)點(diǎn):可殺滅各種菌體及芽孢,,效果好,;可重復(fù)性好;對產(chǎn)品,,對人員無傷害,;滅菌溫度計(jì)倉體壓力可控,;引用范圍極廣(醫(yī)學(xué),,生命科學(xué)等等)
缺點(diǎn):倉體需按壓力容器設(shè)置,成本高,。
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