細胞是生物體基本的結(jié)構(gòu)和功能單位,。一般來說,,細菌等絕大部分微生物以及原生動物由一個細胞組成,即單細胞生物,,高等植物與高等動物則是多細胞生物,。細胞可分為原核細胞、真核細胞兩類,,但也有人提出應分為三類,,即把原屬于原核細胞的古核細胞獨立出來作為與之并列的一類。研究細胞的學科稱為細胞生物學,。
細胞體形極微,,在顯微鏡下始能窺見,形狀多種多樣,。主要由細胞核與細胞質(zhì)構(gòu)成,,表面有細胞膜。高等植物細胞膜外有細胞壁,,細胞質(zhì)中常有質(zhì)體,,體內(nèi)有葉綠體和液泡,還有線粒體,。動物細胞無細胞壁,,細胞質(zhì)中常有中心體,,而高等植物細胞中則無。細胞有運動,、營養(yǎng)和繁殖等機能,。
細胞的有機分子
細胞中有機物達幾千種之多,約占細胞干重的90%以上,,它們主要由碳,、氫、氧,、氮等元素組成,。有機物中主要由四大類分子所組成,即蛋白質(zhì),、核酸、脂類和糖,,這些分子約占細胞干重的90%以上,。