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腌菜,、泡菜窖為什么要用二氧化硫檢測儀

閱讀:860        發(fā)布時間:2018-12-12

腌菜、泡菜可以說是我們經(jīng)常接觸到的食品,。食用方便,,又下飯。不過你知道嗎,?在制作腌菜泡菜的時候也伴隨著一定的危險性,,

8月25日早上8點,江津區(qū)杜市鎮(zhèn)黑灘村2組發(fā)生一起意外,,65歲的村民顏永會,,清洗自家泡菜池的時候,突然不明原因暈倒,,而接下來,,先后進入泡菜池準(zhǔn)備施救的其余四人,也同樣倒地不起,,后五人均不幸身亡,。

為了保證安全,警方已經(jīng)在這間房子的外面拉起了警戒線,。事情究竟是怎么發(fā)生的呢,?

當(dāng)?shù)卮迕窠榻B說,顏永會在家清洗裝泡菜的池子,,早上水是淹起的,,她就把水抽了,幾秒十幾秒鐘人就暈了,。

據(jù)了解,,這個泡菜池設(shè)置在地下,上下都要走樓梯,,但是通風(fēng)的問題,,誰也沒有太在意。

鄰居介紹,,這是梯子搭起的,,人還沒走到底,你就會被熏暈了,。

先下去救人的,,是老人的兒子和兒媳,結(jié)果剛一下去,,就暈倒了,;隨后,隔壁鄰居家的父女兩人,,也趕來幫忙救人,,結(jié)果同樣倒地不起,。

后來,更多的村民聞訊趕來,,但再沒人敢下去了,,大家想了不少辦法,但收效甚微,。

鄰居稱,,聞到氣味腦殼疼,*,,用大電扇吹,,也不起作用。

類似的中毒情況,,其他一些地方也發(fā)生過,,大多是因為泡菜加工過程中需要發(fā)酵,如果遇到有腐爛的菜,,就會產(chǎn)生二氧化硫,,硫化氫和丁二胺等有毒揮發(fā)性有機物。

 

二氧化硫是無色氣體,,有強烈刺激性氣味,,是大氣主要污染物之一?;鹕奖l(fā)時會噴出該氣體,,在許多工業(yè)過程中也會產(chǎn)生二氧化硫。由于煤和石油通常都含有硫化合物,,因此燃燒時會生成二氧化硫,。當(dāng)二氧化硫溶于水中,會形成亞硫酸(酸雨的主要成分),。若在催化劑(如二氧化氮)的存在下,,二氧化硫進一步氧化,便會生成硫酸(H2SO4),,碰到皮膚會腐蝕使用時要小心,。

那么如何預(yù)防二氧化硫中毒事件?

 

在泡菜窖等容易產(chǎn)生二氧化硫的區(qū)域設(shè)置通風(fēng)口,,及時保證空氣流通,,如果長期沒用,千萬不要貿(mào)然進入,,需要開啟自然通風(fēng)12小時以上,,并點燃蠟燭測試?yán)锩娴暮趿浚_定安全后,,方可入內(nèi),。

工業(yè)上需要監(jiān)測二氧化硫的區(qū)域,可安裝相關(guān)的氣體檢測儀,。固定在線式二氧化硫檢測儀YAXD60-SO2  便攜泵吸式二氧化硫檢測儀YAXB50-SO2 

檢測如果二氧化硫含量超標(biāo),,一定要打開通風(fēng)口等二氧化硫濃度降低,人員不會中毒時在進入

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