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油脂氧化穩(wěn)定性分析儀產(chǎn)品特點(diǎn)
閱讀：175 發(fā)布時(shí)間：2019-10-8
VELP公司Oxitest油脂氧化分析儀是一種被AOCS采納的方法Cd 12c-16，Oixtest油脂氧化分析儀主要應(yīng)用于含油或脂的食品,，飼料,，糧油，乳品,，潤滑油,，化妝品等領(lǐng)域，可以用于新鮮度分析,，配方比較,，貨架期研究等方面。
主要特點(diǎn)
·按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的全自動油脂氧化穩(wěn)定性測定儀,，標(biāo)準(zhǔn)推薦使用儀器,；
·全電腦操控，可在2個(gè)不同溫度同時(shí)測定8個(gè)樣品,，每個(gè)樣品可單獨(dú)控制,；
·可更換的樣品反應(yīng)池，保證每個(gè)樣品測定不受干擾；
·一臺電腦可同時(shí)控制4臺743Rancimat,，即可在8種溫度下同時(shí)測定32個(gè)樣品,；
·軟件對記錄曲線求導(dǎo)數(shù)可自動指示樣品的誘導(dǎo)時(shí)間，同時(shí)軟件支持人工對曲線進(jìn)行評價(jià),，找出誘導(dǎo)時(shí)間,；
·軟件可通過不同溫度下的誘導(dǎo)時(shí)間外推樣品在其它溫度的誘導(dǎo)時(shí)間，從而預(yù)測樣品在某溫度下的貯存壽命,；
·功能完善的數(shù)據(jù)庫,，可對數(shù)據(jù)進(jìn)行分類、過濾,、輸出等數(shù)據(jù)管理功能,；
·內(nèi)置GLP計(jì)量檢定附件可隨時(shí)對儀器進(jìn)行計(jì)量檢定，保證儀器測量的有效性,。主要應(yīng)用舉例如下：
•植物類油脂：大豆油,、葵花籽油,、菜籽油,、棕櫚油,，花生油等；
•動物類油脂：黃油,、魚油,，豬油等,；
•含油脂類產(chǎn)品：化妝品,、人造黃油（直接測定）,、谷類食品,、餅干、堅(jiān)果,、熏肉,、香腸,、肉等（提取油脂后測定）；
•抗氧劑抗氧化性能的研究,；
•FAME（脂肪酸甲基酯，）氧化穩(wěn)定性測定,；
•銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測定。
OXITEST軟件功能強(qiáng)大,，根據(jù)應(yīng)用分為幾個(gè)分析模塊：
重復(fù)性實(shí)驗(yàn)
新鮮度分析
配方研究
包裝研究
保質(zhì)期研究
主要特點(diǎn)
·按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的全自動油脂氧化穩(wěn)定性測定儀,，標(biāo)準(zhǔn)推薦使用儀器,；
·全電腦操控，可在2個(gè)不同溫度同時(shí)測定8個(gè)樣品,，每個(gè)樣品可單獨(dú)控制,；
·可更換的樣品反應(yīng)池，保證每個(gè)樣品測定不受干擾；
·一臺電腦可同時(shí)控制4臺743Rancimat,，即可在8種溫度下同時(shí)測定32個(gè)樣品,；
·軟件對記錄曲線求導(dǎo)數(shù)可自動指示樣品的誘導(dǎo)時(shí)間，同時(shí)軟件支持人工對曲線進(jìn)行評價(jià),，找出誘導(dǎo)時(shí)間,；
·軟件可通過不同溫度下的誘導(dǎo)時(shí)間外推樣品在其它溫度的誘導(dǎo)時(shí)間，從而預(yù)測樣品在某溫度下的貯存壽命,；
·功能完善的數(shù)據(jù)庫,，可對數(shù)據(jù)進(jìn)行分類、過濾,、輸出等數(shù)據(jù)管理功能,；
·內(nèi)置GLP計(jì)量檢定附件可隨時(shí)對儀器進(jìn)行計(jì)量檢定，保證儀器測量的有效性,。主要應(yīng)用舉例如下：
•植物類油脂：大豆油,、葵花籽油,、菜籽油,、棕櫚油,，花生油等；
•動物類油脂：黃油,、魚油,，豬油等,；
•含油脂類產(chǎn)品：化妝品,、人造黃油（直接測定）,、谷類食品,、餅干、堅(jiān)果,、熏肉,、香腸,、肉等（提取油脂后測定）；
•抗氧劑抗氧化性能的研究,；
•FAME（脂肪酸甲基酯，）氧化穩(wěn)定性測定,；
•銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測定。
OXITEST軟件功能強(qiáng)大,，根據(jù)應(yīng)用分為幾個(gè)分析模塊：
重復(fù)性實(shí)驗(yàn)
新鮮度分析
配方研究
包裝研究
保質(zhì)期研究