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北京美華儀科技有限公司
中級(jí)會(huì)員 | 第8年

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當(dāng)前位置：北京美華儀科技有限公司>>專用儀器>>測(cè)定儀>> MHY-30995全自動(dòng)溶劑保持力測(cè)定儀

全自動(dòng)溶劑保持力測(cè)定儀

參   考   價(jià): ￥ 650

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)MHY-30995

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地北京市

更新時(shí)間：2024-07-26 08:48:30瀏覽次數(shù)：323次

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全自動(dòng)溶劑保持力測(cè)定儀 型號(hào)：MHY-30995 能同時(shí)檢測(cè)8個(gè)樣品,，可以實(shí)現(xiàn)1-8個(gè)樣品，1-4種不同溶劑的檢測(cè)組合,，能同時(shí)檢測(cè)8個(gè)樣品,，可以實(shí)現(xiàn)1-8個(gè)樣品，1-4種不同溶劑的檢測(cè)組合,。

 

全自動(dòng)溶劑保持力測(cè)定儀  型號(hào)：MHY-30995

 

溶劑保持力測(cè)定儀是指在一定離心力作用下,，面粉不同聚合物保持不同溶劑的能力。溶劑保持力包括4種溶劑,，分別為去離子水,、5%乳酸（檢測(cè)麥谷蛋白）、5%碳酸鈉（檢測(cè)破損淀粉）和50%蔗糖（檢測(cè)戊聚糖）,。這些溶劑用于檢測(cè)各類聚合物對(duì)面粉質(zhì)量的功能作用,。

 

符合國際標(biāo)準(zhǔn) AACC-56-11

自動(dòng)檢測(cè)溶劑保持力，結(jié)果不受人員影響,，檢測(cè)準(zhǔn)確度比手工方法提高5倍,，重復(fù)性和再現(xiàn)性好

檢測(cè)過程全自動(dòng)進(jìn)行，由觸摸屏控制,，操作簡(jiǎn)便

一次實(shí)驗(yàn)就可分析影響最終產(chǎn)品品質(zhì)的面粉重要功能組分：破損淀粉,、麥谷蛋白、戊聚糖

縮減檢測(cè)時(shí)間,，手工方法需要45mins,，而使只需要大約10分鐘

能同時(shí)檢測(cè)8個(gè)樣品，可以實(shí)現(xiàn)1-8個(gè)樣品,，1-4種不同溶劑的檢測(cè)組合

全自動(dòng)溶劑保持力測(cè)定儀應(yīng)用

·育種行業(yè)：

檢測(cè)全麥粉（只需5g）,，預(yù)測(cè)面粉溶劑保持力

與現(xiàn)有檢測(cè)方法互相補(bǔ)充

·面粉行業(yè)：

優(yōu)化潤麥和控制面粉質(zhì)量

根據(jù)溶劑保持力值配麥配粉，達(dá)到產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)

評(píng)估氯化處理效果

·烘焙行業(yè):

 

產(chǎn)品性能指標(biāo),，如曲奇餅干：水<51%,、乳酸>87%、碳酸鈉<64%,、蔗糖<89%

預(yù)測(cè)最終產(chǎn)品體積,，如乳酸溶劑保持力越高，面包體積越大

預(yù)測(cè)面包心結(jié)構(gòu)：溶劑保持力乳酸高,、蔗糖高,、碳酸鈉高，導(dǎo)致面包心變硬

 

電源 AC220/240V 50/60HZ 1300W

重量 100Kg

尺寸 86x75x80cm（LxWxH）

 

 

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