定氮儀(也稱為蛋白質(zhì)測(cè)定儀)是本公司按凱氏定氮法為原理出來(lái)的款定氮儀,主要用來(lái)檢測(cè)糧食、食品,、乳制品、飲料,、飼料,、土壤、水、藥物,、沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮,、蛋白質(zhì)氮等含量。
定氮儀整套裝置,,由電加熱消化爐和蒸餾器兩大分組成,。HA-KDN-04A型定氮儀消化爐,由于采用井式電加熱爐,,增大了消化管受熱面,,使消化管連同管內(nèi)所注入的10mlH2SO4及試樣插入井式爐內(nèi)加熱取得了較佳的熱效應(yīng),大大縮短了消化時(shí)間,,消化管內(nèi)逸出的SO2等有害氣體,,通過(guò)消化爐上的排污管經(jīng)抽吸泵從水中排入下水道,有效地抑制有害氣體的外逸,,省略了實(shí)驗(yàn)室中安裝毒氣通風(fēng)櫥,,試樣經(jīng)40分鐘左右消化煮解,即能消化盡,。
定氮儀蒸餾器內(nèi)加水選用自來(lái)水,,備有自動(dòng)加熱與補(bǔ)液裝置。自動(dòng)控制自來(lái)水加熱產(chǎn)生蒸汽,,對(duì)已消煮的樣品行蒸餾,。將消化過(guò)程中產(chǎn)生的硫酸銨轉(zhuǎn)化成氨并與硼酸反應(yīng)生成硼酸銨。