食品凍干機(jī)也稱為食品真空冷凍干燥機(jī),、食品冷凍干燥機(jī)、食品凍干設(shè)備,??捎糜诖笈可a(chǎn)果蔬、肉類,、保健品,、中藥材、寵物糧,、水產(chǎn)品,、調(diào)味品、速溶或濃縮飲料等凍干加工,。使用產(chǎn)品符合天然,、營養(yǎng)、方便的要求,。
食品凍干機(jī)是集熱力,、真空,、制冷、壓力容器制造和自動控制技術(shù)等領(lǐng)域所積累的經(jīng)驗基礎(chǔ)上,,消化吸收了上同類設(shè)備xian進(jìn)技術(shù)而研制的,。它采用了內(nèi)置式交替工作的水汽捕集器、滿液式循環(huán)供冷系統(tǒng),、按加速升華理論設(shè)計的加熱和水汽捕集系統(tǒng)以及負(fù)壓蒸汽融冰等先進(jìn)技術(shù)。
由于食品真空冷凍干燥機(jī)具有其它干燥方法*的優(yōu)點,,因此食品真空冷凍干燥機(jī)問世以來越來越受到人們的青睞,,在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛,。食品凍干機(jī)可用與肉類,、蔬菜、水果,、水產(chǎn)品,、豆奶、飲料,、湯料,、保健品等多類食品加工的冷凍干燥設(shè)備。使用產(chǎn)品符合天然,、營養(yǎng),、方便的要求。
食品凍干機(jī)優(yōu)勢:
1.溫售貨柜和家用冰箱,。
2.復(fù)水迅速,,食用方便。
3.天然,,無防腐劑,,具有優(yōu)異的保鮮能力。
4.終它將帶給你*的附加價值和經(jīng)濟(jì)效益,。
5.能保持食品原有色,、香、味,、形態(tài)和蛋白質(zhì),、維生素。
6.在包裝良好的條件下,,有極長的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期,。
7.占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去,因此重量輕,,便于運輸,。
8.可在常溫下儲存,,因此不再需要復(fù)雜的冷鏈,即不需要冷庫/冷藏運輸工具,、
食品凍干機(jī)適用范圍廣泛,,可凍干:
1.速溶飲料:咖啡、茶,、湯,、豆奶、牛奶等,。
2.方便食品:兒童食品,、休閑食品、軍用營地食品,。
3.鮮中草藥:瑪咖,、人參、鹿茸,、枸杞,、三七、田七,、石斛凍干機(jī)等,。
4.蔬菜類:食用蘑菇、蒜片,、香蔥,、元蔥、青刀豆,、豌豆,、黃瓜、甜玉米粒,、胡蘿卜片丁,、菠菜、蘆筍,。山野菜等,。
5.水產(chǎn)品及肉類:貝柱、蝦仁,、魚條,、牛肉、豬肉,、雞,、羊肉丁片等。
6.食品凍干機(jī)調(diào)味料:蒜粉、姜粉,、元蔥粉,、西紅柿、胡椒粉,。
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