產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁,包裝/造紙/印刷,紡織/印染 |
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更新時(shí)間:2019-08-01 11:28:08瀏覽次數(shù):232
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超市果蔬噴霧加濕設(shè)備?
食品與人體一樣,,每天都要進(jìn)行新陳代謝,都有一個(gè)走向“衰老”的過(guò)程,,果蔬會(huì)脫水,、肉類會(huì)腐爛,、加工成品會(huì)霉變。為了減緩食品的這種“衰老”進(jìn)程,,延長(zhǎng)保質(zhì)期,,各種貯藏技術(shù)如冷藏、真空,、保鮮膜等被廣泛應(yīng)用,。近幾年一種新的保鮮方法——噴霧保鮮被廣泛應(yīng)用于各大超市。
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*,,新鮮果蔬的含水量可達(dá)65~96%,,但采后失去了水分的補(bǔ)充,在貯藏和運(yùn)輸中逐漸失水萎蔫,,使產(chǎn)品重量不斷減少,,直接造成經(jīng)濟(jì)損失。此外,,失水還會(huì)引起產(chǎn)品失鮮,,一般情況下,果蔬失水5%就出現(xiàn)萎蔫和皺縮,,在溫暖、干燥的環(huán)境中幾個(gè)小時(shí),,大部分果蔬都會(huì)萎蔫,。有些果蔬雖然沒(méi)有達(dá)到萎蔫程度,但是失水已影響到果蔬的口感,、脆度,、顏色和風(fēng)味。超市使用噴霧加濕可以保持果蔬新鮮,,不枯萎不失色不失味不失重,,可以延長(zhǎng)放置時(shí)間。
有很多人會(huì)問(wèn)如今的保鮮方法有很多,,為什么超市要用到噴霧保鮮呢,?這主要是為了增加空氣濕度。
果蔬是否新鮮主要就是看果蔬的含水量,,而減少果蔬水分流失的一個(gè)有效的方法就是增加空氣的相對(duì)濕度,,如果空氣濕度達(dá)到70%~90%和果蔬水分的流失速率達(dá)到相對(duì)平衡,那么果蔬的新陳代謝也會(huì)變慢,,衰老速度自然也就變慢,,其保持新鮮的時(shí)間也會(huì)變長(zhǎng)。這種通過(guò)加濕器增加空氣濕度保鮮的方法好處就是它不同于其他保鮮方法,,不含任何添加劑,,也不像冷庫(kù)保鮮那樣會(huì)影響果蔬的口感,、色澤和味道。不但如此,,噴霧加濕也可以讓果蔬看起來(lái)更水靈,,引起顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。
目前市場(chǎng)上超市常用的加濕器就是超聲波加濕器,,它是利用電子高頻震蕩(振蕩頻率為1.7MHz 或2.4MHz),,通過(guò)陶瓷霧化片的高頻諧振,將液態(tài)水分子結(jié)構(gòu)打散而產(chǎn)生自然飄逸的水霧,,產(chǎn)生的水霧直徑約為1um到5um,。超聲波加濕器霧化液態(tài)水是一種非常節(jié)能與清潔的方式,與傳統(tǒng)的加熱霧化方式比較,,能源節(jié)省了90%,。另外在霧化過(guò)程中將釋放大量的負(fù)離子,能有效去除甲醛、一氧化碳,、細(xì)菌等有害物質(zhì),,使超市空氣得到凈化。
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格潤(rùn)環(huán)保生產(chǎn)的加濕器除了在超市使用外,,還在水果保鮮庫(kù),、冷庫(kù)、菜籃子運(yùn)輸中心,、海底撈等場(chǎng)所都有應(yīng)用,。不論是綠葉蔬菜、水果,、鮮肉,、生鮮、冷藏展示柜,、冷風(fēng)柜,、面包柜等等都可以做到保濕,保持果蔬脆感,,口感,,顏色,風(fēng)味,,防止脫水,,枯萎,失重,,失鮮,,提高耐貯性。
格潤(rùn)始終秉承“微笑服務(wù),,讓客戶滿意”的服務(wù)承諾,,為客戶提供7天無(wú)理由退貨,、30天質(zhì)量問(wèn)題免費(fèi)換新、一年免費(fèi)質(zhì)量保證的售后承諾,;以誠(chéng)信的態(tài)度服務(wù)每一位客戶,,讓客戶成為朋友,買(mǎi)的放心,,用的更放心,!